鱔魚(yú)也叫黃鱔，屬于雌雄同體動(dòng)物，適應(yīng)能力強(qiáng)，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存，現(xiàn)在我國(guó)很多地區(qū)都有人工養(yǎng)殖。黃鱔肉質(zhì)十分鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是深受大眾喜愛(ài)的藥食兼具滋補(bǔ)水產(chǎn)，也正是因?yàn)槠鋸V闊的市場(chǎng)前景，才吸引了諸多的養(yǎng)殖戶駐足?，F(xiàn)將鱔魚(yú)的人工技巧分享給大家。

1、選種建池

選種人工養(yǎng)殖黃鱔苗種有兩大來(lái)源，即人工繁殖和采集*生，無(wú)論哪種來(lái)源，選擇苗種先要區(qū)別類型，后要鑒別優(yōu)劣。建議大家可以參考當(dāng)?shù)劁N售走貨較好的苗種，這樣確定苗種最為有利。養(yǎng)殖池塘方面，黃鱔對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)，一些不宜養(yǎng)殖其它魚(yú)類的廢棄水體及不宜種植農(nóng)作物的水坑、水塘均可作為黃鱔池。但最好選擇在水源充足、通風(fēng)向陽(yáng)的地方。

2、苗種放養(yǎng)

放養(yǎng)可選擇每公斤80尾左右規(guī)格的鱔苗，若鱔苗規(guī)格過(guò)小，會(huì)影響其攝食和增重，不能當(dāng)年收獲。放養(yǎng)的鱔苗必須規(guī)格整齊，大小一致，切記大小混養(yǎng)，防止自相蠶食。放養(yǎng)密度每平方米放養(yǎng)10克重鱔苗100尾左右為宜，早春放養(yǎng)鱔苗效果較好，有利于黃鱔提早開(kāi)食，延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。

3、餌料投喂

黃鱔是以肉食性為主的雜食性魚(yú)類，餌料來(lái)源廣泛。如小魚(yú)蝦、蚯蚓、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料、螺肉、米飯、瓜皮、菜屑等等。黃鱔的投喂要堅(jiān)持定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量地投喂。

4、水質(zhì)管理

黃鱔喜生活在較為清凈的水中，PH值為7.6～8.5，池底要有一定的淤泥層，以靜水或微流水水體為好，池中適當(dāng)種植一些水生植物，每隔3～5天換1次水，夏季高溫每2天換1次水，每次換水1/3～1/2。黃鱔對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格，凡酸性土壤、肥水或腐敗的水質(zhì)，均不宜養(yǎng)殖。

5、科學(xué)防病

在人工養(yǎng)殖黃鱔的過(guò)程中常見(jiàn)的病害有腸炎病、出血病、水霉病、毛細(xì)線蟲(chóng)病等等，防治病害必須以防為主，比如腸炎病可用每100kg黃鱔用氯霉素20g連喂3天，來(lái)進(jìn)行防治。其余加強(qiáng)日常管理，搞好水質(zhì)，做好消毒管理工作，發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)采取對(duì)應(yīng)的措施。

以上就是鱔魚(yú)養(yǎng)殖的基本技巧介紹，而若想養(yǎng)好鱔魚(yú)，其日常管理過(guò)程中的諸多要點(diǎn)和事宜都要逐一熟練的進(jìn)行掌握。另外，還要及時(shí)關(guān)注天氣變化對(duì)于鱔魚(yú)的影響，做好防暑、越冬工作。

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