芹菜是我國重要的蔬菜品種，現(xiàn)在被廣泛種植，它適合多種菜品烹飪，食之味鮮爽口，營養(yǎng)豐富，可以改善腸胃功能，對于人體健康有很大保障，因此很多人都喜歡吃，那么怎么種植芹菜才能高產(chǎn)呢？接下來一起了解下吧！

一、芹菜種植時間

1、芹菜分為了春芹菜、夏芹菜、秋芹菜和冬芹菜，春芹菜適合1月播種，3-4月定植，6月份即可收獲，只是低溫天氣對芹菜影響比較大，所以要把控好溫度，以防過早分化，提前成熟，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2、夏芹菜一般每年4-5月份斤育苗，6-7月份定植，8月即可采收，但是夏季高溫多雨，病蟲害多發(fā)，夏季種植芹菜的比較少。

3、秋芹菜在北方6月到7月播種，8月到9月進(jìn)行定植，10月到12月份收獲。南方可以適當(dāng)推遲。

4、冬芹菜在長江流域以南可以露天播種，在北方地區(qū)需要大棚種植。南方露天種植在9月到11月份進(jìn)行播種，次年的4月份即可收獲。

二、芹菜種植方法

1、選種催芽

芹菜有本芹和洋芹兩種，然后種植的時候要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨筮M(jìn)行選擇，一般選用一年以上的老種子，那樣就沒有休眠期，然后將種子放于30℃溫水中浸泡，取出后恒溫催芽18小時，發(fā)芽率非常高。

2、水肥管理

芹菜也是須水較多的作物，應(yīng)對芹菜的灌溉保持少量多次，澆水應(yīng)該在早熟和晚上氣溫較低時進(jìn)行，避免中午溫度過高，造成芹菜根部受損。芹菜生長過程中，還有施入充足的尿素，并追施鉀肥，能夠提高芹菜的產(chǎn)量。

3、病蟲害防治

芹菜很容易發(fā)生軟腐病、菌核病、黑腐病，在種植過程中要注意預(yù)防，并實(shí)行兩年輪作，育苗過程要注重苗床消毒，培育無毒壯苗。

以上就是關(guān)于芹菜高產(chǎn)種植技術(shù)的全部介紹，如果農(nóng)民朋友想要種植出高產(chǎn)的芹菜，一定要掌握科學(xué)的種植方法，希望以上內(nèi)容對大家有所幫助。

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