甘薯生長進入中后期階段，田間管理的主攻方向是：中期控制莖葉旺長，促使塊根膨大;后期保持適當?shù)木G葉面積，防止莖葉早衰，增加干物質積累，促進塊根迅速膨大。甘薯中后期田間管理技術建議如下：

1、及時提蔓忌翻蔓

7、8月份溫度高雨水多，甘薯莖葉生長茂盛，易滋生節(jié)根，消耗養(yǎng)分，可以提蔓1-2次，傷斷莖節(jié)上生長的纖維根，減少養(yǎng)分消耗。甘薯切忌翻蔓，由于翻蔓對莖葉損傷嚴重，破壞了葉片接受光能的最佳分布，造成減產(chǎn)。

2、防澇抗旱

如遇澇害，影響塊根膨大，降低甘薯切干率，薯塊不耐貯藏。如果田間積水兩天以上，薯塊就會失去生命力，發(fā)生硬心或腐爛，所以應在薯田周圍挖好排水溝，以便雨水大時，及時排水防澇。甘薯生長后期一般雨水較少，常有旱情，當土壤濕度在田間持水量的55%時，要及時澆水，此時澆水能防止莖葉早衰，提高產(chǎn)量。

3、根外追肥防早衰

后期葉片黃化過早， 葉面積系數(shù)低于3.5，可噴施1%的尿素與0.2-0.4%的磷酸二氫鉀混合液1-2次，促進薯塊膨大。

4、蟲害和草害防治

中后期甘薯天蛾等食葉蟲為害時，農(nóng)藥噴霧防治1-2次。人工拔除田間雜草，中后期田間如果仍有雜草，可人工拔除田中雜草。

5、適時收獲

當5-10cm地溫在18℃左右時，甘薯塊根增重很少，地溫在15℃時薯塊停止膨大。10℃以下時間較長，會發(fā)生冷害。因此，在氣溫18℃時開始收獲，在氣溫10℃以上時，即在枯霜前收刨完畢。用于貯藏的甘薯應在霜降前收獲完畢，一般不留甘薯在地上過夜。做種薯或鮮食用甘薯要選擇晴暖天氣上午收刨，中午在田間晾曬，當天下午入窖。在收獲時一定要做到輕刨、輕裝、輕運、輕放。

來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)