菠菜是我們生活中十分常見的蔬菜，買著吃的人也不少，大多農(nóng)民都會種植。那如何種植菠菜才能出苗快？下面的幾個要點務必掌握。

如何種植菠菜才能出苗快？

1、去除種子外面的堅硬外殼

菠菜的種子為類圓形，表面粗糙，一端較尖，另一端較圓。菠菜的種子外皮比較堅硬，播種前如果不去掉種子的外皮，土壤中的水分就很難滲透到種子內(nèi)部，出苗就會比較慢。為了防止這種現(xiàn)象的發(fā)生，需要在種植菠菜前去掉菠菜種子的外殼，具體的做法是：把菠菜種子放到容器里，反復用手搓種子，直到種子的外皮掉落為止。

2、浸泡種子，低溫催芽

菠菜種子一般有三個月的休眠期，當年的新種子當年播種發(fā)芽率很低。為了打破菠菜種子的休眠，在種植之前，需要浸泡菠菜種子并在低溫下催芽。具體的做法是：先把去掉外皮的種子在20攝氏度左右的溫水中浸泡12個小時，然后把種子放到冰箱的冷藏室，溫度控制在3-5攝氏度，24小時后取出來，放到15-20攝氏度的環(huán)境中進行催芽，大概3-5天后，菠菜種子就會發(fā)芽。這時再把已經(jīng)發(fā)芽的菠菜種子種進事先整理好的菜畦里，出苗自然就快。

3、3月底4月初或9月種植

最適合菠菜種子發(fā)芽的溫度是10-15攝氏度，要想讓菠菜種子發(fā)芽快，春季可以選擇3月底或4月初種植，秋季可以選擇9月種植。夏季不適合種植菠菜，因為溫度超過25攝氏度，菠菜就容易開花，進入生殖生長期。

4、種植之前鋪足底肥

要想讓菠菜出苗快，就要在種植之前鋪足底肥，保證養(yǎng)分的供應。適合菠菜的底肥有農(nóng)家自己發(fā)酵的農(nóng)家肥，每畝地施加2500公斤左右即可。除此之外，還可以鋪一些二胺作為底肥，每畝地的用量控制在30-40公斤。

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