相信大部分人在蔬菜生產(chǎn)管理的過程中，都曾見識過蔬菜早衰的現(xiàn)象。所謂早衰，前期所表現(xiàn)的莖桿中空、秧子弱、葉片黃化等，嚴重時會出現(xiàn)的化瓜、空洞果等，下面就來說說蔬菜早衰的解決辦法。

1、科學用肥

茄果類蔬菜是耗肥快、需肥多的作物，為保證養(yǎng)分需要必須施足底肥保證供給，尤其是在幼苗期、開花期、成熟期和果實第一批采收后，都要分次追肥。做到磷、氮、鉀和微量元素（鈣、硼、鐵、鋅）相結(jié)合施用，對植株恢復(fù)生機和防治早衰以及提高第二批果實產(chǎn)量，均有良好的效果。在中后期，也可進行根外追肥。

2、適時整枝

茄果類蔬菜側(cè)枝多，生長勢強，需要在生長旺盛期適時摘心，促進早熟，在第一茬果實采收后，應(yīng)根據(jù)密度，適時摘除旁心和頂心，消除“頂端優(yōu)勢”，促進植株平衡生長。

3、摘除老葉

各種果菜類蔬菜都要及時摘除植株下部的枯葉、老葉和病葉，以防田間郁閉。這樣不僅可以有效地控制病害的蔓延和傳播，又能減少植株的營養(yǎng)消耗，還促進植株健壯生長，有利于田間通風透光。

4、防治病蟲害

茄果類蔬菜生長中、后期，病蟲害發(fā)生嚴重，是造成茄果類蔬菜早衰的一個重要因素。加強病蟲害管理，可增加產(chǎn)量，延長茄果類蔬菜的生長期。茄果類蔬菜常見病蟲有白粉病、疫病、炭疽病、病毒病、灰霉病、霜霉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。須及時用藥防治，但用藥時要特別慎重，嚴禁高毒性殘效期長的農(nóng)藥，確保人畜安全。不管治病或是治蟲，在收獲前按要求天數(shù)不能噴藥。

5、及時采收

茄果類蔬菜生長快，產(chǎn)量高，但掛果太多，會造成落花落果，生長后期早衰，及時采收，可以減少落花落果，減輕植株負擔。青椒、茄子可在八成熟時收獲，紅辣椒可在絳紅色時收獲，番茄可在九成熟時收獲為好。

以上就是關(guān)于蔬菜早衰的解決辦法的介紹了，蔬菜早衰會導(dǎo)致品質(zhì)差、產(chǎn)量低，嚴重時植株過早枯萎死亡，應(yīng)對癥下藥，采取有效措施應(yīng)對。

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