尖椒是辣椒的一種，一般指牛角椒或羊角椒，因為頭部呈尖狀，所以俗稱尖椒。而尖椒不僅食用價值好，而且產(chǎn)量也很高，因而在我國得以廣泛種植，那么其種植方法和技術是什么？下面一起來了解下吧。

1、種植時間

尖椒種植選在春季進行較為合適，具體時間一般在3月中旬到4月初左右。此時氣候相對溫和，種植后長勢會好一些。

2、整地施肥

尖椒的種植地塊前茬土壤不可為土豆、西紅柿等同科作物。選好地后對土壤進行深耕，再做畦施肥，為尖椒生長提供充足的營養(yǎng)?？僧€施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50擔-60擔，堆漚腐熟的磷肥20公斤-30公斤和漚制好的花生麩25公斤作基肥。

3、種子處理

播種前曬種2天，再用55℃-60℃溫水浸種，攪動15-20分鐘，撈出后用0.1%高錳酸鉀浸種10分鐘或1%硫酸銅浸種5分鐘，清水洗4-5次，然后晾干后待播。

4、播種方法

可采用穴播的方式，每穴播2到3粒種子。播種后需要對其進行1厘米厚度的覆土，期間為了保持土壤濕度，出苗規(guī)整，可以在離地基的3厘米左右進行地膜的覆蓋。

5、移栽定植

當尖椒的小苗長到五厘米的時候，這時就可以對它進行定植了。尖椒的根部系統(tǒng)是非常弱的，在定植的時候使用溝來種植或者是平地里面栽種，都特別的適合。剛開始在動的時候不應該埋得太深，只要一些非常淺的土蓋住就可以了。然后等秧苗逐漸的長大以后，再慢慢地培土。

6、種植密度

種植密度可依品種及生長期長短而而定。在播種的前一天要澆透土壤，并選擇生長健壯、無病蟲害的幼苗，將其移栽到田間，一般每畝3000-4000穴，行距50-60厘米，株距25-30厘米，一般多采用雙株或3株1穴。

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總的來說，大尖椒的種植方法并不難，大體和其他辣椒品種差不多，前期做好播種育苗工作，后續(xù)再做好適宜的水肥管理等工作，就能獲得好的品質(zhì)和更高的產(chǎn)量。

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