花生的繁殖方法主要是依靠種子來進行有性繁殖，因此了解清楚其種子的形態(tài)結構，能夠有助于我們采取更加科學的栽培措施，提高花生產量和品質。那么花生的種子是什么？下面一起來了解下吧。

花生的種子是什么？

花生的種子通稱花生仁或花生米，著生在莢果的腹縫線上。其主要由種皮和胚兩部分組成。其中，種皮由外表皮、中間層和內表皮三部分組成，顏色可分為紫、紫紅、紫黑、紅色、粉紅、淡黃、紅白相間、白色等。而胚則可分為胚根、胚軸、胚芽和子葉四部分。

花生種子如何催芽好？

1、土坑催芽

土坑催芽就是采用室外密封土窖，利用浸種余溫和種子呼吸熱催芽。具體方法就是在背風向陽的空地挖深約50厘米的土坑，坑底設排水坑道并鋪濕麥秸。分級粒選的種子經溫水浸泡后裝入筐簍，放入土坑內，周圍用濕麥秸填充保溫。覆蓋草席和土壤密封，一晝夜后種子發(fā)芽率達80%-90%，即可揀芽播種。

2、沙床催芽

選擇背風向陽、地勢高燥地建沙床，前低后高，寬60厘米，留氣孔。用80℃熱水拌小米粒大小干沙至35℃左右，濕度適中。按1千克種子5千克熱沙比例拌種，均勻鋪于沙床內，厚20-23厘米，表面再覆蓋濕沙。覆蓋塑料薄膜和草苫保持溫濕度，溫度控制在25-28℃。溫度低時揭草苫增溫，高時通風降溫。堆放14-16小時后檢查水分，干燥則加溫水拌勻。約24小時后篩沙揀芽播種。

3、室內催芽

將挑選的種子放入35至40℃的溫水中浸泡一至兩個小時，撈出后放入漏水性好的容器內，用麻袋覆蓋好，室內溫度要保持在25至30℃之間，每隔兩至三個小時用30℃溫水沖洗一次，并輕輕翻動，有種于種子發(fā)芽均勻，一天后種子露白即可選種播種。

總的來說，花生品種較多，種子形態(tài)也各不一樣。只有了解清楚其各自的特征，并做好催芽管理工作，花生種子才能正常發(fā)芽出苗，而這也能為后續(xù)高產打下堅實的基礎。

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