軟棗獼猴桃又可以叫做軟棗子、奇異莓、圓棗子等，是一種獼猴桃科獼猴桃屬的多年生落葉藤本植物，桃適應(yīng)性強(qiáng)，分布范圍廣泛，主要生長(zhǎng)在我國(guó)東北、華北、西北、長(zhǎng)江流域等地區(qū)。下面一起學(xué)習(xí)一篇軟棗獼猴桃種植方法和管理技術(shù)。

1、建園定植

軟棗獼猴桃不耐高溫，適合在氣候溫暖、日照充足且空氣濕度較大的區(qū)域種植。通常選擇土壤通透性良好、腐殖質(zhì)含量較高的沙壤土進(jìn)行建園。春季土地解凍后進(jìn)行移栽，雌雄株比例一般為9：2。移栽后，需挖長(zhǎng)、寬、高各0.5~0.7米的溝渠，經(jīng)過(guò)自然風(fēng)化后回填土壤，并添加有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥。

2、 整形修剪

軟棗獼猴桃常采用“T”形架和棚籬架等架式進(jìn)行整形修剪。其中，“T”形架整形通常選用單干雙蔓或單干多蔓樹(shù)形。苗木萌發(fā)后，選擇一健壯新梢作為主梢，并抹去其他新梢。當(dāng)主梢生長(zhǎng)至距地面1.8米處的架面時(shí)，在架面下10~15厘米處摘心，促發(fā)新副梢，并選定兩條副梢作為主蔓，疏去剩余新梢。在主蔓上，每隔40~50厘米保留一條結(jié)果母枝，交錯(cuò)布置。第二年在結(jié)果母枝上均勻排列新的結(jié)果枝。棚籬架則是將水平大棚面和豎向籬架面組合而成，植株通常采用單干倒“L”形。定植后第一年，當(dāng)主干與新梢生長(zhǎng)至豎直籬架第二道拉繩(線間距50~60厘米)時(shí)，在拉繩以下10~15厘米處摘心促發(fā)分枝，前后各留一個(gè)分枝作為主蔓，并綁在水平籬架面的拉繩上向前生長(zhǎng)，直至第四道拉繩后沿水平棚架面向前方生長(zhǎng)。在主蔓上，每隔40~50厘米留一結(jié)果母枝，交錯(cuò)布置。第二年在結(jié)果母枝上均勻排列新的結(jié)果枝。主蔓分杈部位以下的分枝也綁在拉繩上用于結(jié)果。一般4~5年可完成整形。

冬季修剪通常在落葉2周后進(jìn)行，以優(yōu)化樹(shù)體結(jié)構(gòu)。根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱決定枝條留芽數(shù)量和新生枝修剪時(shí)間。樹(shù)勢(shì)較弱時(shí)，結(jié)果母枝通常重短截，留芽3~4個(gè)，徒長(zhǎng)枝輕短截，留芽5~6個(gè)，其余枝條疏去。新生發(fā)育枝修剪以短、中截為主。長(zhǎng)、中、短果枝通常保留4~5個(gè)芽或短截。同時(shí)，適當(dāng)修剪枯枝、病枝。

夏季修剪又稱成熟期修枝，一般在4—8月完成，主要疏除細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝等。7月初為軟棗獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育高峰期，此時(shí)對(duì)新梢摘心，保留6~7片葉。摘心后僅留最頂端的一個(gè)副梢，每個(gè)副梢留2~3片葉繼續(xù)摘心。開(kāi)花結(jié)果時(shí)，每個(gè)結(jié)果枝留5~10片葉摘心，促進(jìn)花蕾生長(zhǎng)和植物生殖生長(zhǎng)。

3、土壤管理

建園初期，秋季結(jié)合施用基肥進(jìn)行土壤深翻，以改良土壤，使其更加疏松。夏季高溫時(shí)，可用叢生雜草、樹(shù)木落葉、植被秸稈等覆蓋地面，減少土壤高溫現(xiàn)象，降低水分流失，保持土壤濕度。

4、施肥

軟棗獼猴桃幼苗適合少量多次施肥。秋季施用動(dòng)物糞便等農(nóng)家肥作為基肥，成齡樹(shù)株施用量不超過(guò)50公斤，施至40~60厘米根系密集區(qū)。萌芽前期追肥以氮肥為主，株施尿素0.1~0.3公斤;開(kāi)花期和結(jié)果期追肥以磷鉀肥為主，株施磷酸二氫鉀0.2~0.4公斤。

5、水分管理

軟棗獼猴桃喜水，但過(guò)多水分會(huì)導(dǎo)致澇害。因此，需在栽植區(qū)建造水渠以防止積水。發(fā)芽階段、新梢快速生長(zhǎng)期和果實(shí)膨大期對(duì)水分需求較大，需根據(jù)土壤墑情適當(dāng)澆水。7—8月雨季需注意防澇。

6、及時(shí)摘心控長(zhǎng)

硬枝插條通常在幼苗抽梢后生根。幼苗抽梢初期，營(yíng)養(yǎng)主要由插條內(nèi)養(yǎng)分供應(yīng)，損耗較大。若不及時(shí)管理，會(huì)導(dǎo)致植株缺液枯死。因此，適時(shí)摘心是促進(jìn)生根、保證成活的關(guān)鍵措施。一般在新梢長(zhǎng)至5厘米左右時(shí)摘心，保留3~4片葉。若發(fā)現(xiàn)新抽梢中有花朵，應(yīng)及時(shí)摘除，節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，利于生根成活。

7、幼苗移栽

插條后40天內(nèi)，新生根小苗出土約10厘米時(shí)可開(kāi)始移栽，宜選擇陰天進(jìn)行。移植時(shí)先在苗畦中施足腐熟有機(jī)肥，按株行距20厘米×30厘米鑿好定植穴，移植后及時(shí)澆透水。移植后10~15天，晴天需注意遮陰。緩苗期后，除經(jīng)常澆水外，每隔7~10天葉面噴灑速效肥料，如尿素、磷酸二氫鉀等。當(dāng)插條苗長(zhǎng)至一定高度時(shí)，為避免倒伏和交叉纏繞危害生長(zhǎng)，需設(shè)置臨時(shí)支架，引蔓固定。多雨季節(jié)還需及時(shí)清理雜草。

8、主要蟲(chóng)害及防治方法

（1）椿象

主要危害軟棗獼猴桃的椿象包括茶翅蝽、綠盲蝽、麻皮蝽等。它們以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)吸食植物汁液，若蟲(chóng)群集危害，受害較輕的軟棗獼猴桃會(huì)出現(xiàn)部分凹陷斑點(diǎn)，而受害嚴(yán)重的則會(huì)出現(xiàn)畸形，不僅降低果實(shí)質(zhì)量，還會(huì)導(dǎo)致大量落果。

預(yù)防椿象主要采用化學(xué)防治。在椿象出現(xiàn)初期，可使用擬除蟲(chóng)菊酯和新煙堿等廣譜型農(nóng)藥進(jìn)行噴防。由于椿象活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，但隨著氣溫降低，其活動(dòng)受限，假死性表現(xiàn)明顯，可利用這一特性進(jìn)行人工防治。此外，部分椿象具有集體越冬習(xí)性，可進(jìn)行區(qū)域集體誘殺。

（2）蠟蟬

危害軟棗獼猴桃的蠟蟬主要有斑衣蠟蟬、廣翅蠟蟬等。它們以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)刺吸嫩葉和枝條汁液，干擾枝葉的健康生長(zhǎng)發(fā)育，蟲(chóng)體糞便還會(huì)引發(fā)煤污病，嚴(yán)重影響葉片光合作用，降低果品質(zhì)量。

蠟蟬的成蟲(chóng)和若蟲(chóng)善于跳躍，低齡若蟲(chóng)危害時(shí)可使用菊酯等農(nóng)藥進(jìn)行防治，效果良好。當(dāng)蟲(chóng)體大量出現(xiàn)時(shí)，還可采用網(wǎng)捕殺成蟲(chóng)的方式進(jìn)行防治。

（3）介殼蟲(chóng)

危害軟棗獼猴桃的介殼蟲(chóng)主要有白盾蚧、草履蚧、桑盾蚧、紅蠟蚧等。它們以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)群集在寄主枝干或葉片上吸取汁液，分泌物會(huì)影響植株光合作用，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱或枯死。

藥劑預(yù)防在若蟲(chóng)孵化和移動(dòng)期間效果最佳。針對(duì)介殼蟲(chóng)成蟲(chóng)，可先用毛刷刷除植株上堆積的蟲(chóng)體，再涂抹或噴灑藥物進(jìn)行防治。

（4）金龜子

危害軟棗獼猴桃的金龜子主要有大黑鰓金龜、暗黑鰓金龜、黃銅綠麗金龜?shù)?。它們咬食果?shí)、幼芽、嫩葉和花朵等，導(dǎo)致被害果易腐爛，嫩芽、幼葉和花朵的發(fā)育受到抑制。幼蟲(chóng)還會(huì)咬食根部，影響植物正常發(fā)育。

根據(jù)金龜子的趨光性，可使用暗光燈進(jìn)行誘捕;利用其假死性，可進(jìn)行人工捕殺。為降低蟲(chóng)卵量，可在土壤翻耕時(shí)撒施50%辛硫磷和30%聯(lián)苯菊酯噻蟲(chóng)嗪等藥劑。

（5）透翅蛾

透翅蛾因成蟲(chóng)翅面狹長(zhǎng)、被較疏鱗片而得名。其幼蟲(chóng)可蛀食軟棗獼猴桃枝蔓內(nèi)部，導(dǎo)致根部局部鼓起腫脹似瘤，并向蛀孔處排泄蟲(chóng)糞。葉片和果實(shí)也會(huì)變色和剝落，最終整個(gè)枝蔓枯死。

預(yù)防軟棗獼猴桃透翅蛾，可適時(shí)修剪蟲(chóng)枝和茂密枝葉，秋季打杈后將蟲(chóng)枝全部剪除或燒毀，以減少蟲(chóng)源。也可使用擬除蟲(chóng)菊酯等化學(xué)殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴灑，或用50%殺螟松乳油、50%辛硫磷乳油等30~50倍液涂刷蟲(chóng)卵進(jìn)入口，進(jìn)行化學(xué)防治。

綜上就是軟棗獼猴桃的種植技術(shù)要點(diǎn)介紹，軟棗獼猴桃市場(chǎng)前景廣闊，具有多種藥理功效，既可直接食用，也可加工成果酒、果汁、果醋等熱門產(chǎn)品。

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