西瓜采摘時如何判斷是否成熟?
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西瓜是眾多消費者在天氣炎熱時愛吃的一種瓜果,味道清甜多汁,而在我國種植西瓜的瓜農(nóng)朋友有很多,西瓜的品種也十分豐富,但是西瓜種植過程中有時候會發(fā)生開裂情況。下面一起學習一篇西瓜開裂防治方法。
一、西瓜開裂的原因
1.品種特性
皮薄質(zhì)脆的品種、小果型品種以及早熟品種更容易裂果。例如“早春紅玉”“京欣一號”等薄皮品種比“黑美人”等厚皮品種更易裂果。果形圓的脆瓤瓜比橢圓形的沙瓤瓜開裂現(xiàn)象嚴重。有籽西瓜比無籽西瓜更易裂果。
2.水分管理不當
果實膨大期土壤水分供應急劇變化,果肉迅速吸水膨脹,而果皮生長速度跟不上,導致裂果。忽干忽濕的土壤條件會使西瓜果皮韌性降低,容易開裂。
3.施肥不合理
氮肥施用過多會使西瓜生長過快,果皮變薄、變脆,增加裂果風險。
鉀肥不足:鉀肥對提高果皮抗裂性有顯著作用,缺乏鉀肥會使果皮韌性降低。
中微量元素缺乏:如鈣、鎂、硼等中微量元素不足,也會造成皮層韌性和硬度降低,導致裂果。
4.溫度驟變
晝夜溫差大:果實發(fā)育期晝夜溫差過大,果皮與果肉熱脹冷縮不一致,容易裂果。
放風過大:春季大棚西瓜放風時突然放風過大,造成西瓜表皮失水,表皮干縮裂果。
5.果實接觸地面或陽光直曬
-果實接觸濕土或受到強烈陽光直射,果皮易變硬失去彈性,遇水易裂。
6.其他因素
土壤板結:土壤偏酸偏堿會造成土壤板結,透氣性下降,根系活力降低,對水分和溫度的緩沖力下降,也會出現(xiàn)裂瓜現(xiàn)象。
物理因素:如碰撞、擠壓等外力作用,以及蟲害損傷果皮,也會導致裂果。
膨大劑使用不當:膨大劑使用過量或不均勻,除裂果外,還會出現(xiàn)畸形果。
二、西瓜開裂的防治方法
1.選擇抗裂品種
選用果皮厚、韌性高、抗裂性強的品種,如“京欣系列”“西農(nóng)大霸王”等。
2.合理灌溉
均衡供水:保持土壤濕潤,避免忽干忽濕。在果實膨大期,澆水要均勻,不能大水漫灌。
控制灌溉時機:在果實膨大期,根據(jù)葉片萎蔫與恢復狀況確定缺水程度,并結合當?shù)貧庀箢A報,在近期3-4天內(nèi)無大雨的前提下進行溝灌。
采用滴灌或噴灌:可有效控制水分供給,避免水分供應急劇變化。
3.科學施肥
控制氮肥用量:減少氮肥的施用,避免西瓜生長過快。
增施鉀肥和中微量元素:在果實膨大期,增施鉀肥以及鈣、鎂、硼等中微量元素,可提高果皮的韌性和硬度。
4.溫度調(diào)控
控制晝夜溫差:在果實發(fā)育期,盡量控制晝夜溫差,避免溫度驟變。
春季大棚管理:春季大棚西瓜在放風時要循序漸進,避免突然放風過大,造成西瓜表皮失水干縮裂果。
5.果實保護
鋪草覆蓋:西瓜畦面鋪草,坐果前后留足葉片,以葉遮蓋果實,防止陽光直射和果實接觸地面。
物理處理:在果實膨大期,可采用“扦針截流”的方法,即在溝灌或大雨之前給瓜蔓瓜把“扦針截流”,選擇寬度為莖蔓直徑1/3的兩片小竹簽,互為垂直地插入瓜蔓;用大頭針代替竹簽互為垂直地插入果柄,以控制養(yǎng)分過多流入果實,防止營養(yǎng)過剩而裂果。
6.其他措施
及時采收:避免果實過熟,過熟的西瓜更容易裂果。
合理密植:適當疏果,減少果實間競爭,避免果實過密種植。
綜上就是西瓜開裂的原因和防治方法介紹,大家可以根據(jù)自家果園的實際情況進行參考,提前做好預防工作。
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