大棚草莓栽培的土地固定性，使得草莓生產(chǎn)中畸形果出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高，草莓畸形果會(huì)嚴(yán)重影響了草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，大大降低了草莓的經(jīng)濟(jì)效益，更挫傷了莓農(nóng)的積極性，所以說(shuō)解決或減少大棚草莓畸形果問(wèn)題，對(duì)促進(jìn)草莓的種植發(fā)展具有重要意義。而測(cè)土配方施肥技術(shù)可以減少草莓畸形果。

1.引發(fā)草莓畸形果的原因有哪些呢?

(1)不當(dāng)施肥

不當(dāng)施肥是引起畸形果的主要原因。

一是施肥量過(guò)大，尤其氮素肥料用量過(guò)大，干擾了草莓生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的平衡;

二是施用有機(jī)肥時(shí)隨意性較大，包括在有機(jī)肥品種的選擇、用量、品質(zhì)等方面，如果有機(jī)肥施用深度不足、離根區(qū)較近等，或施加未腐熟的、酸堿度嚴(yán)重偏離的有機(jī)肥，最終導(dǎo)致草莓植株腋芽、葉緣、花芽受到傷害。

(2)低溫傷害大棚

草莓生長(zhǎng)過(guò)程中的低溫時(shí)段，主要為12月至翌年2月，這一時(shí)段正值草莓開(kāi)花坐果盛期，因此也決定了草莓的經(jīng)濟(jì)效益。在浙江省多數(shù)地區(qū)，這3個(gè)月內(nèi)，氣溫基本在-5℃至7℃之間。惠農(nóng)網(wǎng)小編了解到，花蕾經(jīng)受1h的-2℃低溫以后，花粉的發(fā)芽即受阻;草莓花凋落前2-3d內(nèi)，遭遇-2℃的低溫達(dá)1h，雌蕊就有可能變黑;若在成果7d內(nèi)經(jīng)受-2℃達(dá)3h或-5℃達(dá)1h，果實(shí)變黑可能性大大增加，多數(shù)會(huì)形成無(wú)效果。也就是說(shuō)在浙江省范圍內(nèi)，種植草莓極有可能會(huì)因低溫導(dǎo)致凍害，最終就會(huì)導(dǎo)致一批畸形果。

(3)光合作用不足

草莓花粉萌發(fā)時(shí)需要一定的淀粉，草莓植株淀粉蓄積量將直接影響花粉萌發(fā)率，若在草莓開(kāi)花2周前光照不足，光合作用偏弱，會(huì)減少植株中淀粉，從而影響授粉受精與果實(shí)的發(fā)育。

(4)棚內(nèi)過(guò)于潮濕

草莓大棚內(nèi)空氣濕度太高或太低均有可能導(dǎo)致草莓花粉萌發(fā)率降低，花藥開(kāi)裂的空氣濕度以30-50%為宜，柱頭受精和花粉萌發(fā)時(shí)的最適濕度為50-60%;濕度過(guò)高大棚膜上易形成水滴，并增加了花器柱頭因水滴沖刷受損的概率。

(5)噴灑方法或時(shí)機(jī)不合理

大棚草莓生長(zhǎng)過(guò)程中需要噴施多次葉面肥料以及農(nóng)藥，若在開(kāi)花期間噴灑，藥水可能會(huì)沖刷到花器柱頭，因其濃度過(guò)高影響授粉受精，最終致使畸形果和無(wú)效果增多，草莓坐果率下降，出現(xiàn)漿果小且品質(zhì)差的現(xiàn)象。

2.測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用：

測(cè)土配方施肥技術(shù)指的是土壤測(cè)試分析、肥料配方研究、配方肥生產(chǎn)、施肥技術(shù)指導(dǎo)等。測(cè)土配方施肥技術(shù)在涉及具體某種作物時(shí)，其技術(shù)則覆蓋了該作物種植區(qū)域的土壤、肥料、水分、溫度、昆蟲(chóng)等，是貫穿整個(gè)栽培過(guò)程的綜合技術(shù)。

選項(xiàng)測(cè)土：移栽前應(yīng)及時(shí)取土，分析土中鈣、鎂、硫、鋅、鐵、硅等元素有效態(tài)的含量，根據(jù)土壤測(cè)定結(jié)果，結(jié)合草莓生長(zhǎng)特性及需肥特點(diǎn)制定整體施肥方案。

科學(xué)配方施肥：

一是確定有機(jī)肥種類(lèi)、用量、用法。有機(jī)肥要巧用，可以兼收施肥、消毒效果。

6月下旬或7月中上旬，將新鮮、尚未發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥翻入土中，蓋上廢棄的舊薄膜，1個(gè)月后掀去薄膜，翻耕整理土地，噴灑竹醋液或木柞液。

這一過(guò)程具有三個(gè)作用：首先是完成了有機(jī)肥的施入;其次是通過(guò)有機(jī)肥發(fā)酵產(chǎn)生的高溫對(duì)土壤進(jìn)行了消毒;第三是噴灑竹醋液或木柞液，既調(diào)整了土壤酸堿度，又對(duì)土壤進(jìn)行了消毒。

二是確定復(fù)合肥、化肥種類(lèi)及氮、磷、鉀三大元素的施用比例。追肥也得講究一個(gè)“巧”字，促使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)間平衡。

惠農(nóng)網(wǎng)小編建議，減少基肥中化肥的添加量，而在追肥上學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況巧施肥。幼苗壯、氣溫高、光照強(qiáng)，則要減少施肥次數(shù)、降低施肥強(qiáng)度;苗弱、溫低、雨水多，則要適當(dāng)增加施肥量;追肥方式以滴灌施肥為好;追肥原則以少量多次、氮鉀并重，磷肥控制用量為準(zhǔn)。

三是選擇合適的葉面肥料。葉面施肥是追肥的重要環(huán)節(jié)，對(duì)大棚草莓來(lái)說(shuō)是必不可少的。選擇葉面肥料時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)選擇能與土樣檢測(cè)結(jié)果相對(duì)應(yīng)的含中量元素水溶性肥料、含微量元素水溶性肥料。

四是巧用秸稈，調(diào)節(jié)棚內(nèi)空氣濕度。溝內(nèi)可鋪墊一定厚度的稻草等秸稈，不但可以吸收水分起到調(diào)節(jié)濕度的作用，還能通過(guò)鋪墊物的緩慢發(fā)酵腐熟釋放養(yǎng)分，有助于提高土溫和草莓根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

以上草莓測(cè)土配方施肥內(nèi)容可供參考，在實(shí)際的草莓種植過(guò)程中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。