葡萄樹的栽培技術(shù)有哪些?
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種植葡萄就會有以下這些問題,葡萄怎么施肥?葡萄在什么時候施肥最佳?只有正確給葡萄施肥,你種植的葡萄才能坐果多,又香又甜。下文就通過一個案例為大家講述了給葡萄施肥的正確關(guān)鍵措施!
1 施肥部位要分散
葡萄在生長過程中, 根系多分布在20~60cm的土層中, 水平分布大于垂直分布。但很多果農(nóng)缺乏這方面的知識, 施肥部位太集中, 不少幼樹因發(fā)生肥害造成根死、樹干干枯現(xiàn)象。肥料在土壤里能移動的距離是有限的, 也就是說施肥比較集中時, 只有部分根系在吸收營養(yǎng)。施肥集中, 容易造成肥料在局部濃度過高, 造成燒根現(xiàn)象。根系吸收營養(yǎng)主要靠毛細根吸收, 而離主干過近的地方, 毛細根分布很少, 大多是比較粗的根系, 這些根主要是運輸從毛細根吸收來的營養(yǎng)和水分, 沒有吸收功能。離樹干過近施肥時, 不但吸收利用率低, 極易造成較粗根系燒壞, 對樹生長影響巨大。
2 施肥過后要澆水
實施水肥一體化的葡萄園, 全年追肥6~8次。根據(jù)樹體和果實生長發(fā)育情況以及土壤墑情進行灌溉和配合施肥, 如花前干旱滴灌可配合1~2次滴肥, 膨大期遇干旱可每2周滴灌追肥1次。生長勢較弱的品種, 萌芽前適當土施尿素或磷酸二銨;生長勢旺盛的品種, 萌芽前盡量避免氮肥?;ㄆ谶m當噴肥及各種氨基酸肥, 以改善坐果。幼果膨大期適當施氮肥。轉(zhuǎn)色期適當施速效磷鉀肥、鈣肥及其他中微量元素。667m產(chǎn)量在1500kg的結(jié)果樹, 每株全年用復合肥不超過0.5kg。氮磷鉀的比例全年大致為1︰05~0.6︰1.2, 但不同時期比例不同, 萌芽期以氮磷為主, 施肥量占全年的20%以下。果實膨大期氮磷鉀比例均等, 輔以鈣肥, 施肥量占全年的40%左右。轉(zhuǎn)色期以氮、鉀、鈣肥為主, 施肥量占全年的20%左右。采收后以氮磷為主, 使用量占全年的20%以上。滴灌施肥使用水溶性復合肥, 每次滴灌667m用肥量不超過10kg。
3 施肥時期要科學
葡萄施肥時期應密切結(jié)合葡萄的生長發(fā)育階段。萌芽后, 隨著新梢生長, 葉面積逐漸增大, 對氮肥的需求迅速增加;隨后, 漿果生長和發(fā)育對氮肥的需求量加大, 植株對氮肥的吸收量明顯增多;在開花、坐果后, 磷的需求量穩(wěn)步增加;在漿果生長過程中鉀的吸收量逐漸增加, 以滿足漿果的生長發(fā)育需要。很多葡萄種植者不了解葡萄需肥規(guī)律, 想當然地認為施肥越多葡萄就長得越好, 產(chǎn)量越高。很多果農(nóng)在施肥時非常盲目, 互相攀比, 施肥量越來越大。
4 施肥方法要改進
生產(chǎn)中有很多果農(nóng)習慣把有機肥撒于全園中, 用鐵锨或小型農(nóng)機進行淺翻, 這種施肥方法使20cm以內(nèi)的吸收根獲得大量有機營養(yǎng), 對提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量有重要的意義。但連年淺施有機肥易導致根系上浮, 這些上浮的根系極易遭受凍害、旱害的影響, 從而使樹體在根系受害后變得極度衰弱而難以恢復。改進方法是:淺施和深施相結(jié)合, 淺施后也可結(jié)合樹盤秸稈覆蓋。
5 施肥元素需搭配
過多施用氮磷鉀肥, 忽視微量元素需求, 葡萄出現(xiàn)大小粒。在葡萄生產(chǎn)中, 微量元素從某種程度說, 需求量不是太大, 但缺一不可, 一旦缺少了微量元素, 葡萄就不能正常生長。葡萄缺硼葉淡并帶有黃斑, 新梢生長不良, 只開花不結(jié)果, 漿果發(fā)育差, 果粒大小不一;缺鈣葉片嚴重燒邊, 莖壞死, 成熟后不久花序主軸皮層上出現(xiàn)淺凹壞死;缺鋅葉小而邊緣尖銳, 葉柄凹曲開闊, 葉脈微顯突出, 果粒大小不一, 同一串果有正常果粒和無籽小果粒夾雜而生。缺錳果粒著色不一、生熟夾雜等。微量元素可用于葉面噴施, 用量不能過多, 應遵循使用說明合理科學施用。
6 葡萄施肥應重視
6.1 明確土壤質(zhì)地與養(yǎng)分現(xiàn)狀
葡萄適合生長在粗砂?!毞哿5耐寥蕾|(zhì)地上, 隨著黏粒含量增加, 葡萄品質(zhì)逐漸下降。我國葡萄種植面積最大的新疆葡萄產(chǎn)區(qū), 其土層深厚疏松, 多為壤土和砂壤土。但由于葡萄種植區(qū)的土壤砂性強, 所以養(yǎng)分淋洗較嚴重, 因此, 施肥時要少量多次, 注意減少灌水量, 防止大水漫灌引起的肥料損失。
6.2 明確葡萄對養(yǎng)分的需求量
鮮食葡萄100kg果實吸收氮 (N) 0.56kg、磷 (P2O5) 0.40kg、鉀 (K2O) 0.64kg;釀酒葡萄100kg果實吸收氮 (N) 0.52kg、磷 (P2O5) 0.30kg、鉀 (K2O) 0.47kg。
6.3 掌握葡萄生育關(guān)鍵期養(yǎng)分需求狀況
鮮食葡萄 (如紅地球) 和釀酒葡萄 (如赤霞珠) 在萌芽期、開花期、膨大期、著色期和貯藏養(yǎng)分期的氮 (N) 、磷 (P2O5) 、鉀 (K2O) 的吸收量不同, 應根據(jù)具體吸收量確定施肥量。
6.4 選擇適合的肥料
有機肥分解較慢、肥效較遲, 營養(yǎng)元素全但含量較低。有機肥要經(jīng)過加工處理后才能施用;腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用, 否則會造成氨的揮發(fā), 降低有機肥養(yǎng)分含量;生物有機肥含有較多的有機物, 不宜與硝態(tài)氮肥混用。化肥肥效快, 養(yǎng)分含量高, 但過量施用污染環(huán)境。建議有機肥與化肥配合施用。
以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編為大家?guī)淼慕o葡萄施肥的關(guān)鍵技術(shù)措施,有需要的果農(nóng)們可以根據(jù)自身的實際情況因地制宜的參考和學習!