冬季天氣寒冷需肥較多，因此要了解作物根莖及生長(zhǎng)特點(diǎn)，根據(jù)其特點(diǎn)施肥才能充分發(fā)揮肥料的作用，節(jié)約生產(chǎn)成本。下面小編就來(lái)介紹一下冬天作物根莖需肥的秘密。

一、根系與營(yíng)養(yǎng)(關(guān)鍵元素磷、鉀、鈣、硼、錳、鉬)

1、作物根系的作用是什么?

(1)固定作用：將作物固定在土壤中防止倒伏。

(2)吸收作用：從土壤中吸收養(yǎng)分與水分。

(3)合成作用：根合成某些重要物質(zhì)、調(diào)節(jié)地上部分的生長(zhǎng)。

(4)輸導(dǎo)養(yǎng)分、儲(chǔ)藏養(yǎng)分、繁殖和改良土壤等作用。

2、哪些元素與根系的生長(zhǎng)關(guān)系最大?

(1)磷：抗旱、抗寒;促進(jìn)鈣的吸收;促進(jìn)次生根生長(zhǎng)，增強(qiáng)水分、養(yǎng)分的吸收率。

(2)鉀：抗高溫、抗寒、抗鹽害、抗病、抗倒伏、抗早衰;增強(qiáng)土壤酶活性，增強(qiáng)根系供氧量，增加根系條數(shù)、長(zhǎng)度、須根及根系的活力。(缺鉀引發(fā)的病害：根腐病;水稻胡麻葉斑病、稻瘟病、赤枯病、紋枯病;玉米莖枯病、黑粉病;麥類赤霉病、白粉病;棉花紅葉莖枯病以及煙草花葉病等病害)

(3)鈣：促進(jìn)根尖細(xì)胞壁和細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，促進(jìn)根系下扎。

(4)硼：促進(jìn)主根和側(cè)根生長(zhǎng)，根體積增大，同時(shí)也能提高根瘤菌的固氮能力，缺硼根短粗兼顯褐色。

(5)錳：缺錳側(cè)根幾乎完全停止生長(zhǎng)，錳對(duì)根細(xì)胞的伸長(zhǎng)作用大于分裂作用。

(6)鉬：增加根系養(yǎng)分吸收和運(yùn)輸速率。參與根瘤菌的固氮作用，對(duì)花生大豆等根瘤菌作物是必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素

3、如何補(bǔ)充磷、鉀、鈣、硼、鉬等元素

根系前期生長(zhǎng)，鈣、磷、鉀的供應(yīng)主要來(lái)自基肥，隨著作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分需求的增加，硼、鉬等主要通過葉片補(bǔ)充，因?yàn)榕?、鉬等在土壤中的移動(dòng)性很差。

4、作物什么時(shí)候補(bǔ)充磷、鉀、鈣、硼、鉬等元素?

不同的作物對(duì)磷、鉀、鈣、硼、鉬等的要求不一樣，施用原則有幾點(diǎn)：

(1)作物遇到逆境如干旱、洪澇、霜凍等，可以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，吸收更多的養(yǎng)分，抵抗不良環(huán)境的影響。

(2)移栽后移栽使作物的根毛受到一定程度的損傷，沖施有效的可以促進(jìn)根的生長(zhǎng)，更好的適應(yīng)新環(huán)境。

(3)需要多次收獲的作物，如番茄、辣椒、黃瓜等，收獲后期，養(yǎng)分需要運(yùn)輸更長(zhǎng)的距離，沒有強(qiáng)大的根系支持是不行的。

(4)對(duì)土傳病害敏感的作物，如棉花、西瓜等，易受到土傳病害的侵染。

二、莖與營(yíng)養(yǎng)(關(guān)鍵元素鉀、鈣、硫、錳)

1、莖的作用是什么?

功能：莖是植物體內(nèi)物質(zhì)輸導(dǎo)的主要通道;是吸收水分和養(yǎng)分的主要通道。正常的莖都生長(zhǎng)在地面上，下部連著根，上部支持著葉、花和果實(shí)，故莖的輸導(dǎo)和機(jī)械支持作用是主要功能;莖也有貯藏和繁殖地功能;綠色幼莖還能進(jìn)行光合作用。

2、哪些元素與葉片的生長(zhǎng)關(guān)系最大?

(1)鉀：促進(jìn)莖稈維管束發(fā)育，莖壁增厚，髓腔變小，機(jī)械組織內(nèi)細(xì)胞排列整齊，大大增強(qiáng)了抗倒伏能力。缺鉀莖稈柔弱易倒伏。

(2)鈣：促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和生長(zhǎng)，維持細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。缺鈣使甘藍(lán)、白菜和萵苣等出現(xiàn)葉焦病;番茄、辣椒、西瓜等出現(xiàn)臍腐病;蘋果出現(xiàn)苦痘病和水心病、痘斑病、輪紋病、果銹、桃果頂軟化、香蕉龍眼荔枝裂果、梨樹黑斑病、黑星病、獼猴桃早熟易軟、栗子貯存期果肉變黑等。

(3)錳：加強(qiáng)莖的機(jī)械組織強(qiáng)度，莖稈粗壯。

(4)硫：增強(qiáng)莖稈韌度，缺硫莖細(xì)弱矮小，易倒伏。

3、作物什么時(shí)候補(bǔ)充鉀、鈣、硫和錳?

壯稈的最佳時(shí)期是移栽緩苗后到現(xiàn)蕾期前。

但使用原則如下：移栽緩苗后到現(xiàn)蕾期前是茄果類、瓜類、禾本科等作物莖稈定型的主要時(shí)期，也是決定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸量和產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期要重點(diǎn)壯稈，可及時(shí)補(bǔ)充莖稈需要的各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，為后期膨果打下良好的基礎(chǔ)。

以上是冬季作物根莖需肥要點(diǎn)及施肥方法，內(nèi)容以供參考。想了解更多農(nóng)技知識(shí)請(qǐng)關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!