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更新時(shí)間:2021年09月09日 19:00:16

沃柑怎么栽培?沃柑的高產(chǎn)栽培技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2021年09月09日 19:00:16 來(lái)源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:17660
導(dǎo)讀:沃柑是雜交的柑橘品種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高口感好,近幾年市場(chǎng)需求較大,而且是很多吃貨們的最愛(ài),今天小編就跟大家說(shuō)說(shuō)沃柑的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

沃柑是雜交柑橘,它是由 “坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交所得,種植過(guò)程簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,那么各位種植戶在種植過(guò)程種知道怎么樣管理能使它分豐嗎?不知道的可以跟著小編一起看看喲!

沃柑在廣西武鳴種植,表現(xiàn)為外觀漂亮、晚熟高糖、早結(jié)豐產(chǎn)、耐寒性強(qiáng),成熟期晚,耐貯運(yùn),收獲于水果淡季(次年1—5月)等特點(diǎn)。3年生沃柑產(chǎn)量達(dá)6 462kg/667m2,收購(gòu)價(jià)10~20元/kg,每667m2產(chǎn)值超6萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益高,市場(chǎng)前景廣闊[吉山花瑤]。為推動(dòng)武鳴沃柑標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;推放苹?,確保沃柑豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全,本文總結(jié)了近年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

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1、選地

園地的土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量必須符合產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)的要求。宜選擇土壤結(jié)構(gòu)良好、土層深厚、肥沃疏松的地塊,pH 值5.5~6.5;選擇山地、丘陵建園,坡度宜在25°以下;平地、洼地果園要求地下水位1m以下,排灌方便。新建果園要求與有黃龍病的柑桔園的直線距離不低于1 000m。

2、建園

2、1 園地規(guī)劃 

根據(jù)果園面積、地形、地勢(shì)和坡向特點(diǎn),將果園劃分為若干個(gè)小區(qū)。山地、丘陵果園一般每1.3~4.0hm2為一個(gè)小區(qū),平地果園每6.7~13.3hm2為一個(gè)小區(qū)。山地、丘陵地果園應(yīng)修成等高梯地。風(fēng)害嚴(yán)重且面積較大的果園需種植防護(hù)林,主林帶走向垂直于主要有害風(fēng)的方向。防護(hù)林的樹(shù)種要選擇適合在武鳴種植,而且必須與柑桔沒(méi)有共生性病蟲害的速生樹(shù)種。

2、2 苗木選擇 

選擇具有“三證”(生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、植物檢疫證、質(zhì)量合格證)、無(wú)病健康苗木。苗高0.5m 以上,3~4條主枝,莖粗0.8cm,根系發(fā)達(dá),無(wú)明顯機(jī)械損傷,無(wú)檢疫性病蟲害。砧木以香橙、枳為好。

2、3 定植 

定植時(shí)間。裸根苗可春秋季定植。春植在2—4月進(jìn)行,在春梢萌芽前或春梢老熟后夏芽萌發(fā)前定植;秋植在10—11月進(jìn)行,在秋梢老熟后定植。秋植要視灌溉條件而定。容器苗全年均可定植。

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定植密度和規(guī)格。一般定植密度為60~110株/667m2(平地適當(dāng)稀植,坡地適當(dāng)密植),推薦株距2~3m,行距3~4m。種植密度應(yīng)根據(jù)環(huán)境、砧穗組合、管理水平及果園規(guī)劃而定,可適當(dāng)密植或稀植。

定植前準(zhǔn)備。山地、丘陵果園定植前先開(kāi)等高梯地,然后按株距標(biāo)準(zhǔn)定點(diǎn)種植穴或開(kāi)條溝,穴長(zhǎng)、寬各0.5m,深0.5~0.6m。平地、洼地果園定植前要先起好畦,在畦面上按株距定點(diǎn)種植穴,穴長(zhǎng)、寬0.5m,深0.5~0.6m。同時(shí)要挖好排水溝,溝深1m以上。定植前施足基肥,每個(gè)種植穴埋入腐熟有機(jī)肥30kg+鈣鎂磷肥0.5kg,與表土充分混合,回土筑成高出地面0.2~0.3m的土墩。此項(xiàng)工作應(yīng)在定植前一個(gè)月完成。在定植前還需完成果園水肥一體化設(shè)施建設(shè)。

定植方法。按苗大小分級(jí)分區(qū)栽培。苗直立于種植穴中心,根群均勻分布、舒展,并與泥土密接好,根頸高于地面20cm左右,覆碎土壓實(shí),覆土不能蓋過(guò)嫁接口。植后淋足定根水,用雜草等覆蓋樹(shù)盤保濕。

2、4 定植后管理 

如植后無(wú)雨,要及時(shí)淋水,保持土壤濕潤(rùn)。卷葉嚴(yán)重的植株要適當(dāng)剪去部分枝葉,出現(xiàn)死苗及時(shí)補(bǔ)種。在第一次梢轉(zhuǎn)綠后,施一次稀薄水肥,可用平衡型水溶肥或腐熟餅肥糞水,以后每次梢施2~3次肥,及時(shí)防治病蟲害和抹除主干萌芽。

3、幼齡樹(shù)栽培技術(shù)

種植后到開(kāi)花結(jié)果前,幼齡樹(shù)的栽培管理主要是促發(fā)各次梢的生長(zhǎng),快速擴(kuò)大樹(shù)冠,防治好病蟲害,進(jìn)入第3年達(dá)到早結(jié)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的。

3、1 科學(xué)施肥 

以有機(jī)肥為主,化肥為輔,勤施薄施。由于沃柑長(zhǎng)勢(shì)旺盛,易感潰瘍病,因此,要控制氮肥的施用量。在每次追肥時(shí)能配合施腐熟餅肥糞水肥效果更好。

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種植第1年施肥方法。新植樹(shù)在第一次梢轉(zhuǎn)綠后,施一次稀薄水肥,用0.3%平衡型水溶肥通過(guò)水肥一體化設(shè)施淋施,每株施5kg左右;以后每次梢施2~3次肥,萌芽抽梢前15d一次,自剪后一次,每次的施肥量逐次加大,但以每株化肥施用量一次不超過(guò)50g為宜。每次梢壯梢期可結(jié)合病蟲害防治根外噴施1~2次葉面肥

種植第2年施肥方法。在春節(jié)前施冬肥,結(jié)合擴(kuò)穴改土進(jìn)行,株施腐熟有機(jī)肥10~15kg+復(fù)合肥0.2~0.3kg,綠肥雜草適量,施后覆土,覆土高度20cm以上。追肥的施用同第1年樹(shù)的追肥方法,施肥量適當(dāng)增大,但每株每次施化肥不超過(guò)100g。

種植第3年施肥方法。如果種植后第3年不計(jì)劃掛果的,施肥方法同種植第2年;如已掛果的,按結(jié)果樹(shù)施肥方法進(jìn)行。

3、2 水分管理

春夏多雨季節(jié)要及時(shí)排除積水;秋冬遇旱要及時(shí)灌水、覆蓋保濕。次年要掛果的樹(shù)在秋梢老熟后注意控水,以抑制冬梢和促進(jìn)花芽分化。

3、3 幼樹(shù)整形修剪

修剪。幼齡樹(shù)以輕剪、短剪促新梢萌發(fā),擴(kuò)大樹(shù)冠為主。在每次梢老熟時(shí),留20~25cm(約6~8片葉)短剪,促下一批新梢萌發(fā)。準(zhǔn)備來(lái)年投產(chǎn)的樹(shù),秋梢老熟后不能短剪,否則影響來(lái)年花量。

整形。對(duì)枝條直立的植株,在新梢老熟后或萌發(fā)前用細(xì)繩將主枝拉成50°~60°(松綁后回復(fù)45°為宜),25~30d后解繩,使樹(shù)冠開(kāi)張。及時(shí)抹除萌芽和徒長(zhǎng)枝。

抹芽放梢。每次基梢自剪前適當(dāng)摘心,以加快枝梢老熟。枝梢老熟后,留20~25cm(約6~8片葉)短剪,促下一批新梢萌發(fā),在新芽長(zhǎng)至5~6cm時(shí)及時(shí)疏去過(guò)多的弱芽,疏芽時(shí)考慮芽的著生方向,每條基梢上只留2~3條分布合理的健壯芽。如此循環(huán),至投產(chǎn)時(shí)培養(yǎng)秋梢超過(guò)100條以上,可進(jìn)入初掛果期。

梢期安排。幼齡樹(shù)每年留3~5次梢。定植后第1年、第2年每年留5次梢,放梢時(shí)間:春梢2月,夏梢5月上旬、第2次夏梢6月底至7月上旬,秋梢8月中旬、9月底至10月上旬。第3年幼齡結(jié)果樹(shù)留3次梢,放梢時(shí)間:春梢2月、夏梢6月下旬至7月上旬、秋梢8月下旬至9月上中旬。

3、4 幼齡樹(shù)控花蕾和疏花果

種植后第2年春季,往往會(huì)抽出很多花蕾,消耗大量養(yǎng)分,不利于樹(shù)冠擴(kuò)大,應(yīng)采取下述措施。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及灌水。在最后一次梢開(kāi)始老熟(11—12月)時(shí)噴75%赤霉酸結(jié)晶粉1g(或3%赤霉酸乳油50mL)+尿素50g對(duì)水15kg,噴1~2次,如果冬旱要灌水保持樹(shù)勢(shì)旺盛,能有效控制來(lái)年春季開(kāi)花,促發(fā)大量春梢營(yíng)養(yǎng)枝。

施速效氮肥及疏蕾疏果。在春季抽春梢前10d左右施速效氮肥,加速春梢生長(zhǎng),削弱花蕾、幼果生長(zhǎng),達(dá)到自然疏花疏果的目的。人工及時(shí)摘除花蕾、幼果,促進(jìn)快速抽梢。

3、5 土壤管理 

在果樹(shù)行間種豆科低矮草本綠肥,保水增肥,防止水土流失。在樹(shù)盤內(nèi)不能間種生草。間種作物要適時(shí)刈割,覆蓋樹(shù)盤或結(jié)合擴(kuò)穴改土埋入土壤中。在秋季中耕一次,中耕深度為10~15cm。幼樹(shù)在春節(jié)前、次年結(jié)果樹(shù)在11—12月(結(jié)合斷根控水)進(jìn)行。每次在原定植穴兩邊各擴(kuò)一個(gè)長(zhǎng)1m、寬0.5m、深0.4m的穴,分層埋入綠肥、土雜肥或經(jīng)腐熟的廄肥、花生枯等,再施入石灰后覆土,每年輪換方向擴(kuò)一次,逐年將種植穴擴(kuò)大。

4、結(jié)果樹(shù)管理

4、1 土壤管理 

間種綠肥。利用果樹(shù)行間空地間種豆科低矮草本綠肥,保水增肥,防止水土沖刷流失。及時(shí)對(duì)行間間種的綠肥或過(guò)高的草進(jìn)行短剪,原地覆蓋。對(duì)于雨水沖刷嚴(yán)重易造成根部裸露的果園要進(jìn)行冬季培土,每次培土厚度為3~5cm,逐年擴(kuò)大樹(shù)盤。

4、2 肥水管理 

推廣測(cè)土配方施肥及水肥一體化技術(shù),增施有機(jī)肥,合理施無(wú)機(jī)肥和配方肥,改良土壤,促進(jìn)土壤疏松,增強(qiáng)根系生長(zhǎng)。

施肥方法和施肥量。按NY/T 394—2013綠色食品肥料使用準(zhǔn)則規(guī)定選擇肥料種類??墒┯媚蛩?、復(fù)合肥、磷酸二氫鉀等化肥和花生枯、禽畜糞等腐熟有機(jī)肥,以有機(jī)肥為主,化肥為輔,不施含氯化肥。果園實(shí)行以產(chǎn)計(jì)肥,以每產(chǎn)50kg果計(jì)純氮0.5~1.0kg,N∶P∶K比為1∶(0.3~0.5)∶0.8,可根據(jù)上述比例選用花生枯、復(fù)合肥、尿素和硫酸鉀,有機(jī)氮與無(wú)機(jī)氮施用比為4.5∶5.5。

施肥時(shí)期及施肥方法?;试凇岸痢鼻昂笫?,以有機(jī)肥為主,結(jié)合復(fù)合肥。方法:在植株樹(shù)冠滴水線開(kāi)挖施肥溝,溝深15~40cm(結(jié)果少、樹(shù)勢(shì)壯旺結(jié)合斷根適當(dāng)深施,結(jié)果少、樹(shù)勢(shì)弱避免傷根過(guò)多適當(dāng)淺施),株施腐熟有機(jī)肥10~20kg,復(fù)合肥0.5~1.0kg,綠肥雜草適量(適合生草栽培的果園),石灰0.5kg,硼、鋅、鎂等中微量元素適量(按使用說(shuō)明書),混合均勻后施入覆土。本次肥占當(dāng)年施肥量的30%。

春梢肥(萌芽肥)在萌芽前10~15d施入,促進(jìn)春梢生長(zhǎng),花果發(fā)育,每株施餅肥糞水肥10~30kg,配合平衡型復(fù)合肥0.3~0.5kg淋施。如果上年結(jié)果過(guò)多、樹(shù)勢(shì)弱的要適量每株增施尿素50~150g。春梢花蕾期可結(jié)合防治病蟲害進(jìn)行根外追肥,?;ū9?。施肥占全年施肥量的20%左右。

謝花保果肥。謝花70%至謝花后一周左右施入,由于開(kāi)花消耗大量養(yǎng)分,葉色褪綠,常引起大量落花落果,施復(fù)合肥以補(bǔ)充養(yǎng)分損失,一般株產(chǎn)25kg的果樹(shù)每株施高鉀型復(fù)合肥0.2~0.3kg。注意:結(jié)果少、過(guò)旺的幼齡結(jié)果樹(shù)不宜施肥,以免造成夏梢抽發(fā)過(guò)多,梢果爭(zhēng)肥加劇落果。施肥量占全年的5%。

壯果、攻秋梢肥。在放梢前20d左右,即7月中下旬至8月上旬施(掛果量大、樹(shù)勢(shì)弱、枳砧的可適當(dāng)提前)。秋梢是來(lái)年優(yōu)良結(jié)果母枝,適宜放秋梢的時(shí)間為8月上旬至9月中旬。攻秋梢肥以有機(jī)肥為主,每株施餅肥1.5~3kg+腐熟有機(jī)肥10~15kg+尿素0.2~0.5kg+復(fù)合肥1~2kg,沿樹(shù)冠滴水線開(kāi)溝施入并覆蓋。弱樹(shù)、掛果量大的樹(shù)適當(dāng)增施氮肥,促使秋梢量多、整齊、健壯。這次施肥量占全年的35%左右。

追施壯果肥。秋梢抽生后,每個(gè)月結(jié)合抗旱施1~2次水肥,以高鉀型水溶肥為主。11月,秋梢老熟后要適當(dāng)控肥。這幾次施肥量占全年的10%左右。

4、3 培養(yǎng)健壯秋梢 

在“立秋”前后開(kāi)始放秋梢,一般放梢時(shí)間在8月中旬至9月上旬。壯旺樹(shù)和結(jié)果少的樹(shù)可適當(dāng)推遲,最遲不超過(guò)9月底;老樹(shù)、弱樹(shù)、結(jié)果多的樹(shù)可提早放梢。 在放梢前10~15d施好秋梢肥。新梢長(zhǎng)至5~6cm時(shí)疏芽定梢,每枝保留2~4條分布合理的健壯新芽。在新梢轉(zhuǎn)綠期,根據(jù)樹(shù)勢(shì)進(jìn)行根外追肥,可噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.5%硫酸鎂混合液或其他高鉀型葉面肥,每隔7~10d施一次,共2~3次。

4、4 促進(jìn)花芽分化 

控肥制水,促進(jìn)花芽分化。當(dāng)秋梢轉(zhuǎn)綠充實(shí)后,開(kāi)始積累養(yǎng)分,應(yīng)適當(dāng)控制肥水,防止萌發(fā)冬梢,以免消耗樹(shù)體養(yǎng)分。在花芽生理分化期適當(dāng)控水,提高樹(shù)液濃度,促進(jìn)花芽分化。 多效唑促花。每年花芽分化期,即11月中旬至12月下旬,采取措施防止冬梢萌發(fā),減少養(yǎng)分消耗,保證花芽分化正常進(jìn)行,以確保翌年果樹(shù)豐產(chǎn)。使用25%多效唑300~400倍液,噴1~2次,注意噴濕葉面,以不滴水為宜。 環(huán)割促花。生長(zhǎng)過(guò)旺或歷年花量少的樹(shù),可以進(jìn)行環(huán)割。環(huán)割視天氣情況,可于12月中下旬進(jìn),以割斷皮層而不傷木質(zhì)部為宜,環(huán)割部位在主枝或次主枝或分枝局部環(huán)狀割一刀。環(huán)割刀不能割傷木質(zhì)部,環(huán)割后注意肥水管理,不要噴石硫合劑等烈性農(nóng)藥,防止傷口不能愈合造成落葉。

4、5 保花保果 

根外追肥。開(kāi)花前至春梢花蕾期,結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行,主要以噴施硼肥為主,最好結(jié)合硫酸鎂、氨基酸、磷酸二氫鉀等葉面肥,噴施2次,隔15d左右噴一次。

藥物保果。在謝花2/3左右時(shí)噴75%赤霉酸結(jié)晶粉1g對(duì)水50~75kg(或3%赤霉酸250mL對(duì)水200kg)+0.01%蕓薹素內(nèi)酯3 000~5 000倍液+硼肥,20~30d后視分果情況再噴一次。赤霉酸不能施用多次或濃度過(guò)大,以防產(chǎn)生粗皮果。

環(huán)割保果。壯旺樹(shù)在謝花后至春梢老熟期間,當(dāng)生理落果至理想果量時(shí),選擇陰天或晴天在主干或主枝上環(huán)割一刀,切斷韌皮部。

疏梢和摘芽保果。適當(dāng)疏剪樹(shù)冠頂端生 長(zhǎng)過(guò)旺的春梢;如大量抽生夏梢,必須采用人工及時(shí)摘除或噴施藥物殺梢,以抑制夏梢生長(zhǎng),直到6月下旬或放秋梢前,避免因夏梢抽發(fā)而造成大量落果。 疏果。在第二次生理落果結(jié)束后到放秋梢前15d進(jìn)行,疏去弱枝果、串狀果、頂生果、日灼果、病蟲害果、畸形果、過(guò)小或過(guò)大果,保持果實(shí)分布均勻,葉果比(25~30)∶1。 防日灼病。6月下旬后放梢以葉片遮蓋果或7月中旬后向陽(yáng)果涂白處理。

4、6 結(jié)果樹(shù)修剪 

計(jì)劃密植的果園,出現(xiàn)密閉的情況要及時(shí)進(jìn)行間伐,有利于樹(shù)體通風(fēng)透光,立體結(jié)果,保證果實(shí)品質(zhì)不下降。此時(shí),加大株行距,減少枝干數(shù)量、保持主枝的開(kāi)張角度是樹(shù)冠管理上的重要工作,創(chuàng)造有利的著果、不利于病蟲蔓延的環(huán)境。 開(kāi)天窗。樹(shù)冠過(guò)于密閉時(shí),從樹(shù)冠中部選擇較大的影響樹(shù)體結(jié)構(gòu)的直立枝、徒長(zhǎng)枝、交叉枝剪除,使樹(shù)體通風(fēng)透光。 間伐。封行密閉時(shí),對(duì)果園部分植株進(jìn)行隔行或隔株間伐。

5、病蟲害防治

主要病蟲害有:黃龍病、潰瘍病、炭疽病、木虱、蚜蟲、薊馬、潛葉蛾、紅蜘蛛、銹壁虱和桔小實(shí)蠅等。以農(nóng)業(yè)防治和生物防治為基礎(chǔ),按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律,科學(xué)應(yīng)用化學(xué)防治,有效控制病蟲害。主要病蟲害防治技術(shù)見(jiàn)表1。

5、1 農(nóng)業(yè)防治 

通過(guò)加強(qiáng)土肥水管理及樹(shù)體整形修剪,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體自身抗病蟲害能力。及時(shí)挖除黃龍病病株,減少病蟲源。

5、2 生物防治 

釋放捕食螨:每年11月中旬到次年2月下旬分別投放捕食螨,每667m2用100袋,樹(shù)冠直徑在1.5m左右的,每株在中部掛1袋,捕食柑桔紅、黃蜘蛛和銹壁虱,達(dá)到以蟲治蟲的目的??梢圆捎眯哉T技術(shù),每667m2果園均勻掛5~6個(gè)性誘瓶,誘殺桔小實(shí)蠅成蟲。保護(hù)利用瓢蟲、草蛉、赤眼蜂等自然天敵。按照“以菌治蟲,以菌治病”的方法,使用Bt、天然除蟲菊素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。

5、3 物理防治

春季3月后,在樹(shù)冠中上部的樹(shù)枝上掛黃板,每667m2掛15~20張,誘殺桔蚜、矢尖蚧成蟲、花蕾蛆成蟲、黑刺粉虱、柑桔粉虱和潛葉蛾等害蟲,待黃板粘滿蟲后更換。燈光誘殺。3—10 月,每2.0~2.7hm2果園安裝頻振式殺蟲燈或太陽(yáng)能殺蟲燈1盞,離地1.7~2.0m,誘殺潛葉蛾、鳳蝶、葉蟬、惡性葉甲、斜紋夜蛾等趨光性害蟲。

5、4 農(nóng)藥防治 按NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則和GB/T 8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則指導(dǎo)施用農(nóng)藥,優(yōu)先考慮使用生物農(nóng)藥。

6、采收與貯藏

6、1 采前處理 

采收前病蟲害的防治要采用安全間隔期短的農(nóng)藥,或采用生物物理防治。采摘前10d要停止灌水。

6、2 采收時(shí)間 

每年2月后果實(shí)充分表現(xiàn)出品種固有的品質(zhì)特征(色澤、香味、風(fēng)味和口感等)才能采收。要注意超過(guò)農(nóng)藥的安全間隔期才能采收,確保果品的農(nóng)藥殘留量不超過(guò)規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。

6、3 采收方法 

高產(chǎn)樹(shù)、弱樹(shù)應(yīng)提早或分批采收,在晴天露水干后才能采果。除特殊要求帶葉采收外,正常情況下采用一果兩剪法,第一剪離果蒂1~2cm 處剪下,再將果柄齊果肩處剪平。提倡使用采果袋,輕采輕放。

6、4 采后處理 

選擇無(wú)病蟲害、無(wú)機(jī)械損傷的果實(shí)進(jìn)行保鮮處理,分級(jí)包裝。采果后到春梢萌芽前進(jìn)行清園,以鏟除越冬存活的害蟲及病菌,減輕第二年病蟲害的發(fā)生。采果后至萌芽時(shí)進(jìn)行修剪,主要剪除枯枝、病蟲枝,短截交叉枝、徒長(zhǎng)枝和衰退枝,對(duì)剪除的枝條、落葉及時(shí)收集并無(wú)害化處理。采果后全園噴藥1次,可噴石硫合劑、礦物油或植物油等藥劑。

沃柑種植主要在于田間管理,不管是選地還是栽種,每一個(gè)步驟都需要好的技巧,所以想要種植的柑橘豐產(chǎn),那么就要學(xué)會(huì)以上種植技術(shù)。

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