高粱是我國糧食作物之一，其主要的作用是釀酒，那么各位知道高粱有那些品種嗎？那個品種容易出酒嗎？下面小編就跟大家詳細(xì)的說說高粱品種及種植技術(shù)要點。

一、品種介紹

晉糯3號：半糯性、產(chǎn)值大、出酒率高，是釀酒職業(yè)首選的高粱品種之一；生育期125天，均勻株高1.65米，穗長33—45厘米，紡錘型、黑殼紅粒。

晉糯5號：半糯性、產(chǎn)值大、出酒率高，是釀酒職業(yè)首選的高粱品種之一；生育期120天，均勻株高1.50米，穗長30—42厘米，緊湊型、紅殼紅粒；該品種順應(yīng)性強(qiáng)，山地、旱地、鹽堿地、沙土地均可栽培，需求積溫2600度以上，栽培時覆地膜可前進(jìn)產(chǎn)值，一般畝產(chǎn)1500—2000斤左右。

二、栽培技能

1.選地

選地春翻、秋翻23cm，每畝秋壓底肥5000公斤（農(nóng)家肥）收成前深上肥（山地：二銨15公斤、復(fù)合肥20公斤）(壩地：二銨30公斤、復(fù)合肥30公斤)(水地：二銨30公斤、復(fù)合肥40公斤）精細(xì)整地上虛下實。

2.選用品種

選用釀酒高粱晉糯3號、晉糯5號，爲(wèi)防止地下益蟲損害，每畝播高粱0.8-1.2斤（手工點播0.8-1.0斤，精量點播1.0-1.2斤） 3.當(dāng)令收成 高粱最佳收成時間4月20日至5月5日，地溫大于等于10度，播深3公分，收成前高粱種子陽光下曬3-5小時可前進(jìn)發(fā)芽率。

4.合理密植

要求覆地膜（高產(chǎn)高質(zhì)）巨細(xì)行栽培，大行2尺，小行0.8尺，株距0.6尺，畝保存苗山地3000株、壩地4000-5000株

5.間苗定苗

麥苗3-4葉間苗，5-6葉定苗，及時中耕除草。

6.肥水管理

高粱全生育期灑水4次，辨別在拔節(jié)、孕穗、抽穗開花期、灌漿期。紅泥地結(jié)合澆拔節(jié)水，一次重追尿素40公斤。沙壤土拔節(jié)追尿素30公斤，孕穗抽穗時追尿素10公斤。在多旱時節(jié)及時排水。

7.病蟲害防治

注意蟲害預(yù)告，用殺滅菊脂、敵殺死防治粘蟲、螟蟲和蚜蟲（禁止運用敵敵畏和敵百蟲等無機(jī)磷農(nóng)藥）

8.適時耕種

高粱耕種以籽粒蠟熟晚期爲(wèi)宜，穗粒變硬，指甲掐破已無漿液，粒美麗有光澤，脫粒暴曬應(yīng)做好防雨防潮，避免發(fā)生熱霉或生芽。

高粱是很高的經(jīng)濟(jì)作物，可以釀酒，酒糟還能喂豬，可以說用途廣泛，有較高的種植前景，以上是高粱的品種介紹及種植技巧，各位可以收藏喲。