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更新時間:2021年09月06日 07:00:00

如何育肥肉牛?肉牛直線育肥的有效方法詳解

發(fā)布時間:2021年09月06日 07:00:00 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:5931
導(dǎo)讀:肉牛養(yǎng)殖戶應(yīng)該都知道肉牛直線育肥方法,通過這種方法生產(chǎn)出來的牛肉脂肪少,口感好,是我國主要的肉牛育肥方法。

肉牛養(yǎng)殖戶應(yīng)該都知道肉牛直線育肥方法,通過這種方法生產(chǎn)出來的牛肉脂肪少,口感好,是我國主要的肉牛育肥方法,下面小編就和您講下肉牛直線育肥的有效方法詳解。

如何育肥肉牛?肉牛直線育肥的有效方法詳解-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

1.放牧加補飼持續(xù)育肥法

以青粗飼料為主,18月齡出欄的育肥模式。在牧草條件較好的地區(qū),犢牛斷奶后,以放牧為主,根據(jù)草場情況,適當補充精料或干草,使其在18月齡體重達400kg。隨母牛哺乳階段犢牛平均日增重達到0.9~1kg。冬季日增重保持0.4~0.6kg,第二個夏季日增重在0.9kg,在枯草季節(jié),對雜交牛每天每頭補喂精料1~2kg在放牧條件下,一般春季飼草水分含量、蛋白質(zhì)含量和維生素食量都比較高,利于犢牛發(fā)育生長,但能量、纖維和鈣、磷、礦物質(zhì)不足,應(yīng)給予一些補充料。一般補喂一定量的干草和礦物質(zhì)添加劑和礦物舔磚等。由于采食青草的牛對干草的食欲下降,因此應(yīng)在放牧前補飼干草并且應(yīng)適當控制放牧?xí)r間,否則干草采食量不足,容易發(fā)生消化不良和瘤胃膨脹。冬季大雪封地后可轉(zhuǎn)入舍飼育肥。根據(jù)我國草場的實際情況,以春季產(chǎn)犢,在經(jīng)過1個冬季于第2年秋季體重達到500kg左右出欄較好,飼養(yǎng)全程18個月。

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2.放牧十合飼十放牧持續(xù)育肥法

此種育肥方法適應(yīng)于9~11月份出生的秋犢。哺乳期日增重0.6kg,斷奶時體重達到70kg。斷奶后以喂粗飼料為主,進行冬季舍飼,自由采食青貯料或干草,日喂精料不超過2kg,平均日增重0.9kg。到6月齡體重達到180kg。然后在優(yōu)良牧草地放牧,要求平均日增重保持0.8kg,到12月齡達到320kg左右轉(zhuǎn)入舍飼,自由采食青貯料或青干草,日喂精料2~5kg,平均日增重0.9kg,到18月齡,體重達490kg。

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3.合飼持續(xù)育肥法

犢牛斷奶后即進行持續(xù)育肥,犢牛的飼養(yǎng)取決于培育的強度和屠宰時的月齡,強度培育到12~15月齡屠宰時,需要提供較高的飼養(yǎng)水平,以使育肥牛的平均日增重在1kg以上。要考慮到市場需求、飼養(yǎng)成本、牛場的條件、品種、培育強度及屠宰上市的月齡等制訂育肥生產(chǎn)計劃。

此外,肉牛的直線育肥根據(jù)市場產(chǎn)品定位和肉牛出欄的時間,有小白牛肉生產(chǎn)、犢牛肉生產(chǎn)、幼牛強度育肥生產(chǎn)、高檔肉生產(chǎn)(雪花肉和大理石紋肉)等。

以上就是小編整理的關(guān)于肉牛直線育肥的有效方法,您都學(xué)會了嗎?如您任何養(yǎng)殖疑問,可在下方留言評論。

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