山東煙臺(tái)蘋果是比較出名的品種，個(gè)大，口感好，很受消費(fèi)者喜歡，那么如何種植可以獲得高產(chǎn)呢？其實(shí)最主要的因素是水肥管理，下面是關(guān)于山東煙臺(tái)蘋果果園水肥一體化栽培技術(shù)希望對(duì)各位有所幫助。

    1 系統(tǒng)設(shè)備

    水源包括地下水、庫(kù)水、河水等。首部樞紐包括水泵、過(guò)濾器、施肥器、控制設(shè)備和儀表、輸配水管網(wǎng)(干管、支管、毛管)。根據(jù)灌溉面積選用適宜的灌溉水揚(yáng)程、流量、水泵種類和功率，田間灌溉水流量一般為每畝每小時(shí)1 ～4噸，供水壓力以150～200千帕為宜。如果利用地表水灌溉，以使用125微米疊片過(guò)濾器為宜。蓄水池的吸水管末端和肥料母液的吸肥管末端可用0.15毫米左右的濾網(wǎng)包裹，防止雜質(zhì)進(jìn)入灌溉系統(tǒng)。蓄水池中吸水位置宜高于 水池底部30厘米以上，防止吸入淤泥。施肥器可根據(jù)具體條件選用注射泵、文丘里施肥器、施肥罐或其他泵吸式施肥裝置。系統(tǒng)中應(yīng)安裝閥門、流量和壓力調(diào)節(jié)器、流量表或水表、壓力表、安全閥等控制設(shè)備和儀表。支管和 毛管采用PE軟管，滴灌帶采用內(nèi)鑲式，滴灌孔每小時(shí)流量為1～3升，黏土滴頭間距50～100厘米，壤土、沙土間距30厘米，雙行滴灌管鋪設(shè)。

    2 操作要點(diǎn)

    以煙臺(tái)畝產(chǎn)4000千克現(xiàn)代蘋果園水肥一體化技術(shù)為例(表1)，于10月下旬至11月上旬施基肥，每畝施有機(jī)肥600千克、三元復(fù)合肥50千克；如果土壤氮磷養(yǎng)分不足，每畝可加施磷酸二銨10千克、硼砂1千克、硫酸鋅1.5千克，酸 性土壤每畝施生石灰60千克調(diào)理土壤。機(jī)械開溝施肥深度30厘米以上，人工挖放射溝，施肥深度40厘米。每畝施硝酸鈣30千克、顆粒鎂15～20千克，分秋季和花后2次使用，不與其他化肥混施。

管道施肥，每畝施純氮、五氧化二磷、氧化鉀分別為22.9、11.05、28.47千克。

前期需要高氮低磷中鉀，建議施用蘋果配方肥；膨大期宜選用低氮中磷高鉀型配方肥，膨果肥也可選用高鉀配方水溶性肥料，或選用尿素、工業(yè)級(jí)磷酸一銨、硝酸鉀3種水溶性基礎(chǔ)肥料配制。

    3 技術(shù)優(yōu)勢(shì)

    近年來(lái)，水肥一體化技術(shù)使用廣泛，且在節(jié)水、節(jié)肥、省工、增產(chǎn)增效方面成效顯著。蘋果園滴灌系統(tǒng)每畝造價(jià)在1200元，壽命為7～10年，折合每年每畝成本約為150元。安裝滴灌后，一方面可以節(jié)省肥料開支，按省肥 30%計(jì)算，每年每畝可節(jié)約開支30～50元。全年每畝每次節(jié)電5度，每年澆水7次，以現(xiàn)行電價(jià)(0.83元/度)計(jì)算，折合費(fèi)用29元。全年每畝累計(jì)可節(jié)省用工13個(gè)，1個(gè)工每天按照30～40元計(jì)，每畝折合費(fèi)用大約450元。以增產(chǎn)10% 計(jì)算，每年每畝可增收大約500元，不考慮品質(zhì)等隱性的價(jià)值，若以投入、節(jié)約及增產(chǎn)總計(jì)，每年每畝減少投入400元，可增收870元。

    4 存在問題

    4.1 滴頭堵塞

    滴灌系統(tǒng)在使用過(guò)程中極易因懸浮物(沙和淤泥)、不容鹽(主要是碳酸鹽)、鐵銹、其他氧化和有機(jī)物(微生物)引起滴頭堵塞。滴頭堵塞后影響水的均勻性，如果堵塞嚴(yán)重可使整個(gè)滴灌系統(tǒng)報(bào)廢。微灌專用肥的水溶性較差，尤 其是磷的水溶性普遍不好，同時(shí)對(duì)灌溉水的水質(zhì)要求特別嚴(yán)格，尤其不能使用硬度高的水，否則易發(fā)生沉淀，繼而堵塞噴頭或腐蝕灌溉設(shè)施。肥料需選擇水溶性成分在95%以上品種，且混溶的肥料之間不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生沉淀。

    4.2 投資成本高

    一次性投入較大，設(shè)施果園每畝投入1200元左右，雖然滴灌施肥的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益很好，但這對(duì)農(nóng)民而言是一筆很大的開銷。另外，農(nóng)民多年形成的種植和灌溉施肥習(xí)慣短期很難改變。

    4.3 對(duì)蘋果樹的影響

    滴頭所在的濕潤(rùn)區(qū)附近根系密度增加，而非濕潤(rùn)區(qū)根系因得不到充足的水分供應(yīng)生長(zhǎng)受到抑制，少灌勤灌的灌水方式會(huì)導(dǎo)致作物根系分布變淺，影響果樹的生長(zhǎng)發(fā)育。

    水肥管理是作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，而且隨著科技發(fā)展，目前很多種植戶采用了水肥一體化技術(shù)，可以明顯的節(jié)省人力和提高效果，以上是蘋果果園水肥一體化栽培技術(shù)供加大借鑒。