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更新時間:2021年08月30日 04:04:05

黃瓜空心還能吃嗎?黃瓜空心的原因及防治方法

發(fā)布時間:2021年08月30日 04:04:05 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:16308
導(dǎo)讀:黃瓜瓤滿汁多、口感爽滑,我們購買黃瓜的時候都會挑選又長又直的。但是在黃瓜的種植過程中,常常會因為各種各樣的原因造成黃瓜空心的現(xiàn)象發(fā)生。黃瓜如果空心的話,空心部位有一點黃色和黏黏的東西,吃起來澀澀的,和有…

黃瓜瓤滿汁多、口感爽滑,我們購買黃瓜的時候都會挑選又長又直的。但是在黃瓜的種植過程中,常常會因為各種各樣的原因造成黃瓜空心的現(xiàn)象發(fā)生。黃瓜如果空心的話,空心部位有一點黃色和黏黏的東西,吃起來澀澀的,和有瓤的黃瓜口感截然不同。那么黃瓜空心還能吃嗎?黃瓜為什么會空心?該如何防治呢?

黃瓜空心還能吃嗎?黃瓜空心的原因及防治方法-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、黃瓜空心還能吃嗎?

空心的黃瓜,在營養(yǎng)上和普通黃瓜沒有太大區(qū)別,但在口感上差別比較大??招狞S瓜瓜瓤干癟瘦小,空泡少汁,風(fēng)味欠佳,口味苦澀,可以正常食用,但不宜生食。另外,如果是農(nóng)殘造成的空心黃瓜,則不能食用。

二、黃瓜空心的原因

1、黃瓜植株衰老,根系組織受傷,營養(yǎng)物質(zhì)無法均衡分配,容易形成空心瓜。

2、雌花授粉不完全,受精后干物質(zhì)合成量少,營養(yǎng)物質(zhì)分配不均勻容易形成空心瓜。

3、黃瓜缺硼、缺鉀,容易形成空心瓜。

4、高溫干燥期黃瓜的長勢弱,會形成空心瓜。

5、不恰當(dāng)?shù)氖┓?a href='http://163n.cn/p/nongyao/' class='j-href' target='_blank'>農(nóng)藥,導(dǎo)致黃瓜植株水分、養(yǎng)分比例失調(diào),造成空心黃瓜。

6、黃瓜生長過程中處于高溫干旱或者低溫高濕的逆境環(huán)境,此外水分管理不適宜也會造成空心瓜。

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三、黃瓜空心的防治方法

1、在黃瓜種植時要想它生長好,一定要重視施肥,種植前要施足基肥,在生長期要合理追肥,確保根系生長良好,對于肥水的吸收力加強(qiáng),有利產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

2、施肥一定科學(xué)合理,基肥盡量以農(nóng)家肥或有機(jī)肥為主,一定要控制氮肥的施用量,尤其是在花果期時,植株對于氮肥的需求量較少,這時要增施磷鉀肥或微肥。

3、在高溫時要注意,可以提高加強(qiáng)通風(fēng)或噴灑水霧的方式降溫,將溫度控制在黃瓜適宜生長的界限,不高也不低。

4、要注意溫度的變化,合理的澆水,保持土壤的一定濕度,但是在雨季時也要注意排水。

5、選擇結(jié)瓜力強(qiáng)的好品種。加強(qiáng)肥水管理,通風(fēng)透光,增施腐熟的有機(jī)肥。及時綁蔓,摘除黃葉,及時采收,適時防治病蟲害。

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以上就是黃瓜空心的原因及防治方法,黃瓜空心是黃瓜種植過程中常見的一個問題,如果空心的黃瓜過多,會降低黃瓜的商品性,對種植黃瓜的農(nóng)戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。所以農(nóng)戶們一定要引起重視,掌握好以上原因及防治方法,對癥下藥。

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