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更新時間:2021年08月29日 08:01:54

葡萄建園方案和品種選擇

發(fā)布時間:2021年08月29日 08:01:54 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:3133
導讀:我國的葡萄品種有很多,種植葡萄的果農(nóng)也有很多,一般來說,葡萄建園質(zhì)量的好壞,會直接關系到今后的管理和收益。那么,在葡萄建園時究竟需要注意哪些問題?

我國的葡萄品種有很多,種植葡萄的果農(nóng)也有很多,一般來說,葡萄建園質(zhì)量的好壞,會直接關系到今后的管理和收益。那么,在葡萄建園時究竟需要注意哪些問題?

葡萄建園方案和品種選擇-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、園址

①安全性

葡萄多以鮮食為主,選擇園址時應遠離污染源,周圍不能有排污排煙的工廠企業(yè),以保證食用安全。此外,要避開大量使用過除草劑的地塊。

②交通

盡可能便利,保證葡萄產(chǎn)得下,運得出,減少運輸成本與損耗。

③氣候環(huán)境

葡萄病害較多,且真菌性病害占比較高,如霜霉病、黑痘病的發(fā)生都與空氣濕度、降水等關系密切,選擇相對干燥的環(huán)境可降低感病幾率;同時要避開干旱、水澇、霜凍等多發(fā)的區(qū)域,優(yōu)先選擇坡地,避免在低洼處建園,山地建園應選在向陽南坡。

④土壤

我們當然是希望所尋地塊土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、灌排方便,不過這樣的地很難找,如果先養(yǎng)地的話,逐年上漲的租金也會讓人吃不消的,比較合理的做法是通過增施有機肥、生態(tài)栽培等逐步改良土壤,為葡萄的茁壯成長打下了良好基礎。

二、品種

①市場需求

目前鮮食葡萄主要以高糖、無核的更受青睞,不用可以去追求新、奇、特,實際上真正能留下來的老品種都是經(jīng)過生產(chǎn)和市場檢驗的。

②經(jīng)營模式

零售/批發(fā)為主的在品種選擇上應側重于外觀、口感及貯運;觀光采摘為主的則應適當選擇一些市面上不常見的品種來吸引消費者的眼球,還要注意品種的多樣性,給消費者提供更多的選擇。

③品種適栽性

這部分與砧木、栽培地、栽培方式相掛鉤,南方地區(qū)雨水較多一般考慮避雨+起壟栽培,土質(zhì)狀況差,石頭多土層薄的地塊則要考慮限根栽培。

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三、規(guī)劃

①架式選擇

主要依據(jù)栽培地、栽培條件、品種的生長特性等綜合考慮,常見的有籬架?式、棚架式、籬棚架式等。

②基礎設施

包括水源、電源、防護林、堆肥場、集水窖、沼氣池、滴灌設備、排水、防雹防霜網(wǎng)、促成或延遲栽培的保護設施等,建園時要根據(jù)需求進行合理規(guī)劃,預留位置,以免造成不必要的損失。

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四、苗木

①苗木質(zhì)量

一般要求根系發(fā)達、芽眼飽滿、勻實整齊、無病蟲害等,最關鍵的是苗要對版。建議就近購苗,比較方便考察與處理售后問題,務必要簽正規(guī)合同。

②栽前處理

冬季埋土地區(qū)不宜秋栽,需要對苗木進行儲藏;假植或外運的苗木如發(fā)現(xiàn)有失水,應于栽前在水中浸泡12~24小時,使苗木吸足水分之后栽植,苗木定植前須經(jīng)過消毒,并注意修剪根系及解除嫁接塑料。

本文由農(nóng)業(yè)助手團隊編寫整理,轉載目的在于幫助更多的葡萄種植戶朋友學到更多的知識,希望對您有所幫助!

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實:綠果被害,初為圓形深褐色小斑點,后擴大,直徑可達2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r,病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時,初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點,以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴重時,病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應抓緊田間管理的各項措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機肥料,保持強壯的樹勢;追肥應使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時,使園內(nèi)有良好的通風透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結束后立即開始套袋,雨季來臨前結束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強光時段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎上,生長季節(jié)的關鍵用藥時期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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