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芋頭的栽培技術 1、土壤的選擇。種植芋頭應選擇肥沃、保水力強的壤土或砂壤土。 2、整地施肥。芋頭的球莖有向上生長的習性，且根系分布較深，要求土壤深厚松軟。因此，在播種前應深翻曬垡，使土壤松軟透氣、含熱量多。每畝2000-2500Kg或商品有機肥200-300公斤，有利于根系及球莖的生長，也有利于采收后芋頭球莖與泥土的分離。 3、種芋選擇與處理。種芋應頂芽充實、球莖粗壯飽滿、形狀完整、無病蟲害，白頭、露青和長柄球莖不宜作種。種芋一般具有2-3個月的休眠期，栽培前可通過晾曬種芋3-5天，使芋頭失水，以增強酶的活性及呼吸強度，打破芋頭的休眠，促進發(fā)芽整齊一致。 4、直播或育苗 （1）直播。本地區(qū)冬閑田在清明前后播種為宜，每畝3500-4000株。每畝用種150-175千克。 （2）育苗。一般在移栽前20-30天進行，以大棚育苗為好，床溫保持20-25℃溫度，濕度適當，床土不宜過深，厚度以10-15厘米為宜，芋根再生能力弱，育苗時苗床底土應壓實，最好下面鋪一層薄膜，以限制根群深度，便于移栽成活。 5、定植 芋頭應在露地無霜凍時及早定植。一般在清明節(jié)前后栽種，為便于培土，一般采用大小行栽培，大行70-80厘米，小行40-50厘米，株距28-33厘米，每畝栽3500-4000株。芋頭宜深栽便于球莖生長，栽植深度應在3寸以上。 6、田間管理 （1）用藥。要想芋頭產(chǎn)量高品質好，推薦噴施寶多多，寶多多可促使作物果實膨大抗逆病害，改善品質。國際首創(chuàng)、最新研發(fā)的地下塊莖、鱗莖、球莖、根莖作物增產(chǎn)、抗病、改善品質的專用藥肥。使用方法：營養(yǎng)生長期間間隔10天以上噴一次，共2-3次，促進球莖淀粉的形成及積累，提高產(chǎn)量和品質！ （2）灌水。芋頭喜濕、忌干旱。苗期保持土壤濕潤，有利于出苗。齊苗后保持土壤見干見濕，以利于發(fā)根。在生長盛期及球莖形成時，耗水量大，應多次澆水，保持土壤濕潤，但雨季要注意排水防澇。秋旱季節(jié)應適當多次灌水，根據(jù)天氣可5-10天灌一次水。有條件時，可于畦面鋪草，保濕降溫，有利于球莖發(fā)育。生長后期，適當少澆水，保持土壤不干為度。 （3）培土。一般在6月份地上部迅速生長，芋頭迅速膨大，子芋和孫芋開始形成時，開始培土。20天左右培土一次，厚2寸左右，一般培土2—3次，可結合中耕除草施肥進行，每次培土只有四周均勻，芋頭形狀才能端正。最后一次重肥施下后，培土成壟。