王書鋒 ·正高級農(nóng)藝師
2025-03-29
青花椒的日常管理主要包括以下幾個方面:
土壤管理
- 中耕除草:每年中耕除草2 - 3次,保持土壤疏松無雜草,減少雜草與青花椒爭奪養(yǎng)分和水分,同時改善土壤通氣性。
施肥管理
- 幼樹施肥:以氮肥為主,配合磷、鉀肥,促進(jìn)樹體生長。一般1 - 3年生樹,每年每株施農(nóng)家肥10 - 15千克、尿素0.3 - 0.5千克、過磷酸鈣0.3 - 0.6千克。
- 成年樹施肥:在萌芽前,每株施入復(fù)合肥0.5 - 1千克,促進(jìn)新梢生長;在開花前,施入尿素0.3 - 0.5千克/株,以提高坐果率;在果實膨大期,施入復(fù)合肥0.5 - 1千克/株,促進(jìn)果實發(fā)育;采果后施入有機(jī)肥,如農(nóng)家肥15 - 20千克/株,補(bǔ)充樹體營養(yǎng),增強(qiáng)樹勢。
水分管理
- 灌溉:青花椒在萌芽期、坐果期和果實膨大期如遇干旱,要及時灌溉,保持土壤濕潤,一般每次灌水量以濕透根系分布層為宜。
- 排水:雨季要及時排除田間積水,防止積水導(dǎo)致根系腐爛??稍诠麍@周圍和行間開挖排水溝,確保排水通暢。
修剪管理
- 幼樹修剪:以整形為主,培養(yǎng)3 - 5個主枝,每個主枝上保留2 - 3個側(cè)枝,形成自然開心形樹冠,促進(jìn)樹冠快速形成。
- 成年樹修剪:主要是疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、徒長枝和病蟲枝等,改善樹冠通風(fēng)透光條件,同時對結(jié)果枝組進(jìn)行合理修剪和更新,保持樹體健壯,延長結(jié)果年限。
病蟲害防治
- 病害防治:常見的病害有銹病、根腐病等。銹病可在發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑1000 - 1500倍液噴霧防治;根腐病要及時拔除病株,用70%甲基托布津可濕性粉劑800 - 1000倍液灌根。
- 蟲害防治:主要蟲害有蚜蟲、鳳蝶、天牛等。
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