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蕓苔素在小麥拌種中的作用原理 蕓苔素內(nèi)酯是一種植物激素，能顯著調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)。在小麥拌種中添加蕓苔素，主要通過以下途徑發(fā)揮作用： 1. 促進(jìn)萌發(fā)：蕓苔素可打破種子休眠，提高發(fā)芽率。實(shí)驗(yàn)表明，0.02 mg/L的蕓苔素處理使小麥發(fā)芽率提升12%-15%。 2. 增強(qiáng)抗性：激活抗氧化酶系統(tǒng)，減輕低溫、干旱等脅迫對(duì)幼苗的傷害。例如，拌種后幼苗的脯氨酸含量增加20%，耐寒性顯著提高。 3. 優(yōu)化根系發(fā)育：刺激初生根伸長(zhǎng)，增加分蘗數(shù)，為后期高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。