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補救措施是對已經(jīng)裂果立即采摘，避免傷口病菌侵入，引發(fā)病害，或許近日還能利用。石榴裂果與水分管理不當(dāng)、品種特性、土壤條件及氣候變化等諸多因素相關(guān)。裂果的直接原因是水分驟變，石榴果實近成熟，久旱后突降大雨或灌水，果實大量吸水，果肉細胞迅速膨大，而果皮細胞膨脹速度跟不上，被撐破。預(yù)防和減輕裂果應(yīng)從幾個方面著手：1.要防控水分驟變，久旱遇雨會大量裂果。遇雨及時排水不積水，樹下覆蓋地膜等，最大程度保持土 壤含水量穩(wěn)定。2.葉面噴施鈣肥、硼噴、高脂膜等，增強果皮韌性，減少降雨危害。3.果實分批采摘，雨前摘，隨熟隨摘。4.建設(shè)簡易或標(biāo)準(zhǔn)大棚，避雨栽培是較好的控制裂果方法。

石榴樹花期遇到35℃以上高溫，搭設(shè)遮陽棚遮陽30-50%，能夠 顯著提高坐果率。

干腐病，主要危害果實，幼果期萼筒周圍出現(xiàn)淺褐色病斑，后期形成褐色凹陷斑并產(chǎn)生黑色小粒點，貯藏期仍會繼續(xù)腐爛。關(guān)鍵防治?：冬季清園徹底銷毀病殘體，果實套袋保護，萌芽前噴施3-5波美度石硫合劑，發(fā)病期交替使用波爾多液與多菌靈類藥劑。

石榴的保鮮技術(shù)措施主要有以下幾種： 采前措施 - 合理施肥：在石榴生長期間，增施有機肥和磷鉀肥，控制氮肥用量，提高果實品質(zhì)和耐貯性。 - 適時澆水：保持土壤適度濕潤，避免過干或過濕。在采前10-15天內(nèi)盡量不澆水，以降低果實的含水量，減少貯藏期間的腐爛。 - 病蟲害防治：采前加強病蟲害防治，減少病蟲害對果實的侵染，降低貯藏期間的發(fā)病幾率。 采收要點 - 采收時間：石榴應(yīng)在果實充分成熟、果皮顏色變深、果面出現(xiàn)光澤時采收。陰雨天或有露水時不宜采收，以免果實帶菌，增加腐爛風(fēng)險。 - 采收方法：用剪刀將果實從果柄基部剪下，保留果柄2-3厘米，避免損傷果實和果柄。 貯藏措施 - 簡易貯藏：將石榴用塑料袋或保鮮膜包裹，放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，溫度控制在5-10℃，濕度保持在80%-85%。 - 冷藏：將石榴裝入保鮮袋或紙箱中，放入冷庫中貯藏，溫度控制在1-5℃，濕度保持在85%-90%。 - 氣調(diào)貯藏：通過調(diào)節(jié)貯藏環(huán)境中的氣體成分，降低氧氣含量，增加二氧化碳含量，抑制果實的呼吸作用。一般氧氣含量控制在3%-5%，二氧化碳含量控制在5%-8%，溫度保持在2-4℃，濕度在85%-90%。 保鮮處理 - 藥劑處理：用殺菌劑如多菌靈、甲基托布津等配成一定濃度的溶液，浸泡石榴果實1-2分鐘，晾干后貯藏，可有效防止病菌感染。 - 涂膜保鮮：用殼聚糖、石蠟等涂膜劑對石榴進行涂膜處理，在果實表面形成一層保護膜，減少水分散失和氧氣進入，延緩果實衰老。

苯醚甲環(huán)唑和丙環(huán)唑混配使用可以有效地防治石榴炭疽病。苯醚甲環(huán)唑和咪鮮胺、吡唑嘧菌酯、苯甲丙環(huán)唑、甲硫戊唑醇、溴菌腈等藥物交替使用噴霧防治效果更佳?。丙環(huán)唑具有強內(nèi)吸效果，可以在植物體內(nèi)形成保護膜，抑制病菌活動，持效期最長可達一個月?。 ?對果實外觀的影響?：關(guān)于苯醚甲環(huán)唑和丙環(huán)唑混配對石榴果實外觀的具體影響，目前沒有直接的證據(jù)表明會對果實外觀產(chǎn)生負面影響。丙環(huán)唑還具有靚葉、保鮮的功效，適當(dāng)使用時可以使蔬菜葉片濃綠厚實，后期不易腐爛，保存時間長?。然而，任何農(nóng)藥的使用都應(yīng)遵循說明書和農(nóng)業(yè)專家的建議，確保在安全劑量和使用方法下進行，以減少對作物的潛在影響。

以下是一些石榴樹的修剪技術(shù)： 幼齡期修剪： 定干：通常在定植后，在距地面 70 公分左右處進行定干。 培養(yǎng)主枝：第一年冬剪時，從剪下 30 公分處選擇生長健壯、方向合適的枝條作為主枝培養(yǎng)，一般每個主干培養(yǎng) 2 - 3 個主枝，使其向樹冠四周擴展。通過撐、拉、捋、別等方法調(diào)整主枝的角度和方向。 疏枝與短截：適當(dāng)疏除過密枝、交叉枝、重疊枝等，對一些生長過長的枝條進行短截，以促進分枝，為培養(yǎng)樹形和結(jié)果創(chuàng)造條件。 結(jié)果期修剪： 春季疏剪：在 5 月份左右進行，主要是疏花和適當(dāng)疏枝。疏除過密的、纖細的、病弱的枝條，去除過多的花朵，可減少養(yǎng)分不必要的流失。 夏季修剪：主要是對旺長枝進行修剪，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增加通風(fēng)透光。可以將長得太高的枝條進行拉伸、扭梢或摘心，控制枝條生長，促進花芽分化，也有利于使樹型矮壯，方便管理。同時，及時抹除多余的萌芽。 秋季修剪：在果實成熟采摘后，剪掉過長的枝條，以保持通風(fēng)透光，使株型更加美觀。 衰老期修剪： 回縮更新：對衰老的主枝、側(cè)枝進行回縮，刺激潛伏芽萌發(fā)新枝，重新培養(yǎng)樹冠和結(jié)果枝組。 疏除枯枝：及時清除枯死枝、病蟲枝以及嚴(yán)重老化的枝條，減少病蟲害滋生場所，改善樹體通風(fēng)透光條件。