大閘蟹的肉質(zhì)鮮美，口感細膩。其蟹肉富含蛋白質(zhì)，質(zhì)地緊實而有彈性，入口即化。蟹黃和蟹膏是大閘蟹的精華所在。大閘蟹的蟹殼呈青色，表面光滑且有光澤，這表明其生長環(huán)境水質(zhì)較好。那么大閘蟹幾月份吃最合適？怎么選？

泥鰍是一種活魚，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果需要保存，可以將泥鰍放入清水中，加入少量的鹽，放在陰涼處保存。也可以將泥鰍放入冰箱冷藏，但保存時間不宜過長。那么買泥鰍怎么挑選？

喜歡吃荔枝的朋友肯定能發(fā)現(xiàn)一些水果店里面已經(jīng)有上市得比較早的一批荔枝了，只是價格還比較高。但據(jù)了解，近期荔枝的價格大幅下跌，從7字頭跌到4字頭，這一變化引起了市場的廣泛關注。那么荔枝價格從7字頭跌到4字頭怎么回事?今年荔枝價格多少錢一斤？

西洋參又名花旗參，是一種常見的中藥材，本品源于五加科植物西洋參的干燥根，一般在9月下旬至10月上旬采挖上市。那么西洋參怎么吃效果最好？下面一起來了解下吧。

8月份是吃梭子蟹的季節(jié)，這時候可以吃到最鮮美、最肥大的天然梭子蟹，但此時價格也較貴。那么梭子蟹現(xiàn)在價格多少錢一斤？梭子蟹怎么蒸？下面一起來了解下。

又到了吃蟹的季節(jié)，雖然大閘蟹味道十分美味，但偶爾換換口味吃下梭子蟹也是種不錯的選擇，那么梭子蟹幾月吃最肥？怎么挑選梭子蟹？下面就一起來了解一下。

斗牛蜜瓜源自“斗牛王國”西班牙，2019年引進至中國甘肅民勤，是一種高端蜜瓜品種。那么斗牛蜜瓜怎么吃？好不好吃？下面一起來了解下吧。

梭子蟹是很多人喜歡吃的水產(chǎn)海鮮，其味道鮮美，營養(yǎng)價值高。自己做梭子蟹，要做好處理工作，那么梭子蟹怎么清洗和處理？下面一起來了解下。

三文魚大家都很熟悉，吃刺身時經(jīng)常會吃到三文魚，其口感鮮嫩，入口爽滑，很是美味。此外還有一種紅鱒魚跟三文魚很相似，那么具體三文魚和紅鱒魚怎么區(qū)別？有寄生蟲嗎？下面一起來了解下。