調(diào)味料是用來增加食物風(fēng)味、改善口感、提升食欲的一類食材或加工品。有一些是增加甜味的，有一些是增加辣味的，像黑胡椒、花椒等也是很受歡迎的一種香料。下面一起看看黑胡椒跟花椒有什么區(qū)別？

菠蘿和鳳梨在植物學(xué)上是同一種水果，均屬于鳳梨科鳳梨屬。但在實際生活中，由于品種差異、產(chǎn)地習(xí)慣及商業(yè)包裝等因素，二者常被區(qū)分對待。那么菠蘿跟鳳梨有什么區(qū)別嗎？下面就和小編一起來看看。

白鰱又稱鰱魚、水鰱、跳鰱等，是一種常見的淡水魚類，肉質(zhì)鮮美細嫩，適合油煎和燒烤等方式烹調(diào)，肉質(zhì)中含有磷、硒等多種營養(yǎng)物質(zhì)。下面主要了解下白鰱跟花鰱有什么區(qū)別？

大閘蟹是一種著名的淡水蟹類，喜歡棲息在江河、湖泊等淡水水域的底部，尤其喜歡在水草豐富、水質(zhì)清澈、水流緩慢的地方活動。每年金秋時節(jié)，正是品嘗大閘蟹的大好時機，下面一起看看大閘蟹跟梭子蟹的區(qū)別。

蘿卜喜歡涼爽的氣候，不耐高溫，適宜生長溫度為15-25℃。蘿卜的口感清脆，味道略帶辛辣，但不同品種的蘿卜風(fēng)味有所不同。例如，白蘿卜口感清脆，紅心蘿卜甜味較濃，綠蘿卜則帶有微微的辛辣味。那么白蘿卜跟綠蘿卜有什么區(qū)別？

花椒油最顯著的特點是其麻味，這種麻味來源于花椒中含有的揮發(fā)性成分，如花椒油萜類化合物。麻味是花椒油區(qū)別于其他調(diào)味油的重要特征，能夠刺激口腔和舌頭的感覺神經(jīng)，產(chǎn)生一種獨特的麻木感。那么花椒油跟麻油有什么區(qū)別?

車厘子作為歐洲甜櫻桃的栽培品種，具有果實大、顏色深、口感甜、營養(yǎng)豐富等特點，可直接食用，也可用于制作甜品、果醬等。車厘子原產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家，中國山東、安徽、江浙等省也有引種。那么冬季車厘子哪里產(chǎn)的？

車厘子，得名于歐洲甜櫻桃英文名的音譯，歐洲甜櫻桃栽培品種，主要指原產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的歐洲甜櫻桃。車厘子品種繁多，不同品種在上市時間、外觀、甜度及口感上差異顯著。那么車厘子上市的季節(jié)是幾月？

車厘子是歐洲甜櫻桃的栽培品種，新鮮的車厘子較硬，果柄較長，果肉質(zhì)地較為硬脆，果汁豐富，口感甜美，帶有一絲淡淡的酸味，風(fēng)味獨特。那么車厘子的主要產(chǎn)地在哪里？下面就和小編一起來看看。