在我國北部灣的北海以及湛江一帶，說起特色美食，那么就不得不提沙蟲，沙蟲又稱海人參，外觀長約兩寸，呈長筒狀，很像一根腸子。雖然樣子看起來十分丑陋，但沙蟲的營養(yǎng)及口感比海參、魚翅等還要略勝一籌，是一種高蛋白的保健佳品。那么湛江沙蟲干多少錢一斤？沙蟲干要如何去沙？一起來了解下吧。