藏紅花，又稱西紅花、番紅花，是鳶尾科番紅花屬多年生球莖草本植物，具有多種功效與用途。藏紅花原產(chǎn)歐洲南部、地中海地區(qū)、小亞細(xì)亞和伊朗等地，明朝時(shí)傳入中國(guó)，現(xiàn)在中國(guó)浙江等地有種植。下面就和小編一起來看看藏紅花的采摘時(shí)間最佳時(shí)間。