枸杞是一種藥食同源的傳統(tǒng)滋補佳品，在我國已有2000多年的栽培和使用歷史。它既是常見的中藥材，也是營養(yǎng)豐富的保健食品，廣泛應用于茶飲、煲湯、泡酒、烹飪等領域。那么今年新枸杞什么時間上市？

鐵觀音茶葉外形卷曲，呈半球形或顆粒狀，緊結沉重，顆粒感強，類似于蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿，整體看起來非常美觀。口感醇厚，滋味甘甜，入口后有一種濃郁的茶湯感。優(yōu)質的鐵觀音茶湯醇厚，滋味清甜，沒有苦澀味。下面一起看看鐵觀音什么時候采摘是最好的？

南瓜可食用部分包括果實、嫩莖葉和花，果實可煮、蒸、烤或制成南瓜餅、南瓜湯等，嫩莖葉可炒食或做湯，南瓜花可食用或作為食材。南瓜喜溫，適宜生長溫度為20-30℃。那么南瓜和什么套種最好？

天麻歷來有“定風草”的美譽，常被廣東地區(qū)的煲湯愛好者作為食補類藥材選用。由于天麻在市場中的價格相對較高，消費者在購買時需格外小心，以免誤購到假冒偽劣產品。下面一起看看什么樣的天麻質量最好?

泥胡菜與蒲公英相似，農村隨處可見，很多人喜歡吃泥胡菜，它可以清炒、煲湯、涼拌等，那么泥胡菜是什么野菜？下面一起來看看。

我國的食用魚有很多品種，很多人對于藍子魚并不了解，藍子魚在南方沿海叫做烏子婆，它的刺是帶毒的，但魚肉并沒有毒，其魚肉鮮嫩，煎炒和煲湯都非常不錯，那么藍子魚是什么魚？下面一起來看看。

藕是我們常見的蔬菜，有時候買的藕用來煲湯，煲了很久藕還是不粉糯，或是買了藕涼拌，但是一點也不爽脆，其實這是由于藕的品種不同。一般市場上的藕有七孔和九孔的，那么藕多少錢一斤？七孔和九孔有什么區(qū)別？

五指毛桃對于廣東一帶的小伙伴來說，應該都不陌生，很多廣東人都會拿五指毛桃的根部來煲湯，其味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，但說到七指毛桃，卻很少人知道，那么七指毛桃是什么？和五指毛桃有什么區(qū)別？下面一起來了解一下。

海帶是很多人都愛吃的一種美食，用它來炒菜、煲湯等味道佳，且營養(yǎng)好。目前市場上常見的海帶種類有海帶片、海帶絲和海帶扣三種，而海帶扣就是將海帶打一個扣，那么為什么要打扣？價格多少錢一斤？一起來了解下吧。