本地塘鲺魚(yú)屬于一種淡水魚(yú)類，又稱像塘角魚(yú)、胡子魚(yú)等，多數(shù)在池塘、溝渠、江河、水庫(kù)等地區(qū)養(yǎng)殖，魚(yú)體表面沒(méi)有鱗，多黏液，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么本地塘鲺魚(yú)多少錢一斤？下面一起來(lái)看看。

長(zhǎng)鯰魚(yú)，又指胡子魚(yú)，學(xué)名鲇魚(yú)，又稱作鯰魚(yú)、胡子鰱等，是鲇科中分布最廣的魚(yú)類。我國(guó)最大的鯰魚(yú)是大口鯰，最大能夠長(zhǎng)到2米長(zhǎng)，體重40千克。鯰魚(yú)在我國(guó)是非常常見(jiàn)的魚(yú)類，那么長(zhǎng)鯰魚(yú)是淡水魚(yú)嗎?品種有哪些特點(diǎn)?

水蜂子的正式名稱為白緣?，屬于鲇形目鈍頭鮠科，除了頭大之外，它和其它鯰魚(yú)還是很相似的。不過(guò)，和鯰魚(yú)比起來(lái)，水蜂子魚(yú)的肉質(zhì)更加細(xì)嫩，四川、重慶一帶，人們特別喜歡吃它，當(dāng)?shù)胤Q呼它為耙腦殼魚(yú)、耙胡子魚(yú)、米湯糊兒，常用它直接下火鍋吃。那么水蜂子魚(yú)產(chǎn)地在哪？水蜂子魚(yú)和黃顙魚(yú)有什么區(qū)別？一起來(lái)了解下吧。

鯰魚(yú)又叫做胡子魚(yú)、塘鲺，是常見(jiàn)的一種魚(yú)類。鯰魚(yú)全身無(wú)鱗，刺少肉質(zhì)細(xì)嫩，富含脂肪和蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深得人們喜愛(ài)。市面上鯰魚(yú)品種較多，那么鯰魚(yú)有多少種?一起來(lái)了解下。

2012年以來(lái)，云南勐臘縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站認(rèn)真貫徹落實(shí)全省漁業(yè)工作會(huì)議精神，大力推廣以“六大名魚(yú)”之首-----絲尾鳠(胡子魚(yú))為主導(dǎo)品種，把資源養(yǎng)護(hù)與推進(jìn)特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，大力推廣發(fā)展獨(dú)具特色的地方漁業(yè);充分挖掘…