大蒜在我國南北各地均有種植，一般來說，大蒜需要澆過冬水。大蒜根系較淺，澆過冬水后土壤水分充足，可緩解地溫的巨大變化，有利于大蒜根系的安全越冬。那么大蒜什么時(shí)候澆過冬水？下面就和小編一起來看看。

一、大蒜什么時(shí)候澆過冬水？

大蒜澆過冬水的最佳時(shí)間是在氣溫達(dá)到0℃至3℃左右時(shí)，5cm的土層內(nèi)平均地溫5℃左右處的表土“晝消夜凍”時(shí)進(jìn)行，一般在“冬至前10天至冬至后10天”灌水為宜。具體來說，澆越冬水的時(shí)間應(yīng)該選擇在當(dāng)?shù)厝掌骄販?℃左右，白天3℃，夜間達(dá)到0℃進(jìn)行灌水。

這個(gè)時(shí)期進(jìn)行灌溉，既能為植株返青打基礎(chǔ)，還能滅除部分蒜蛆蟲卵，減輕蟲害。同時(shí)，也要注意，如果墑情和苗情差，要適當(dāng)提前澆灌，澆灌時(shí)間過晚，溫度低，澆水成冰，凍傷根系。因此，具體的澆灌時(shí)間還需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和大蒜的生長情況來決定。

大蒜澆過冬水應(yīng)以小水輕澆為主，保持土壤濕潤即可，避免大水漫灌造成地面積水結(jié)冰層使毛根窒息而死。如果底肥充足，可以澆空水，如果底肥不充足，可以隨水施入全水溶速效性肥料。如果地塊覆蓋有地膜，應(yīng)注意清理地膜上的浮土，以利于蒜田充分吸收陽光儲(chǔ)蓄地溫。

二、注意事項(xiàng)

1、天氣選擇：澆越冬水時(shí)應(yīng)選擇連續(xù)夜凍晝消后的晴好天氣，這樣的天氣條件下土壤溫度相對(duì)穩(wěn)定，水分不易過快蒸發(fā)，也能減少對(duì)大蒜根系的刺激。

2、澆水時(shí)間：一般來說，上午十時(shí)后至下午四時(shí)前澆水較為適宜。上午十時(shí)前澆水，土壤溫度可能還未升高，水分會(huì)使土壤溫度進(jìn)一步降低，不利于大蒜根系的活動(dòng)；下午四時(shí)后澆水，隨著氣溫的下降，土壤水分蒸發(fā)緩慢，容易造成土壤濕度過大。

3、澆水量：應(yīng)以小水輕澆為主，保持土壤濕潤即可，避免大水漫灌。每畝地澆水20~30立方米為宜，這樣既能滿足大蒜對(duì)水分的需求，又不會(huì)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)造成破壞。

4、地膜管理：如果地塊覆蓋有地膜，應(yīng)注意清理地膜上的浮土，以利于蒜田充分吸收陽光儲(chǔ)蓄地溫。

以上就是大蒜什么時(shí)候澆過冬水的介紹，大蒜澆越冬水，一般是在11月進(jìn)行，要注意澆水時(shí)間，若是過晚會(huì)加重凍害，具體時(shí)間可以根據(jù)土壤墑情和幼苗生長決定。如果墑情比較差，應(yīng)盡早澆。

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